小投資2、3萬加盟店有哪些?

　　西式快餐店的加盟：

　　3個數(shù)字至關(guān)重要

　　近年西式快餐店無疑是最為火爆的投資項目之一，無論是各大招商展會，還是衛(wèi)視的黃金時段廣告均有西式快餐店身影出現(xiàn)。

　　目前西式快餐店的投資額(不含加盟費)，從3萬—20萬元不等，毛利潤率普遍在100%。

　　關(guān)鍵點：必須掌握3個數(shù)字。

　　業(yè)內(nèi)人士透露，一是，店鋪租金不能超過店面成本的20%，正常情況下，一家快餐店，租金成本占店面成本的比例不能超過20%，食品成本不能超過40%，人員成本不超過15%，毛利潤就剩下25%，再減去稅金等，利潤剩20%。

　　如果租金成本超過店面成本的20%，那么這家店基本上不會盈利。二是，種類不要超過20種，種類過多，固定投入就會增加，運營成本也會增加，導(dǎo)致投資風(fēng)險增大;

　　種類過多，給顧客的選擇多，會延遲顧客的點餐率，影響翻臺率，進而影響盈利水平。三是，至少三個月就要推出新品。

　　每個產(chǎn)品的生命周期(除了固定產(chǎn)品外)不超過半年。促銷降低利潤，新品增加利潤，如果一個快餐店長期沒有新品推出，等同于利潤在下降。

　　加盟一家西式快餐店就是不錯的選擇。