2016年10月13日，阿里主辦的“云棲大會(huì)”在杭州云棲小鎮(zhèn)舉行，定位是國內(nèi)最大的云計(jì)算、大數(shù)據(jù)領(lǐng)域的峰會(huì)，前身為阿里巴巴云搭建者大會(huì)。

　　馬云在演講時(shí)說到，“互聯(lián)網(wǎng)沒有邊界，就像電沒有邊界一樣……未來30年社會(huì)發(fā)展將出現(xiàn)5個(gè)新趨勢(shì)——新零售、新制造、新金融、新技術(shù)、新資源。”當(dāng)時(shí)，新零售還沒火。

　　2017年7月14日，馬云、張勇等一行人在“盒馬鮮生”品嘗剛剛出爐的海鮮，并表示“太好吃了，要帶到飛機(jī)上去慢慢吃。”這個(gè)在阿里巴巴內(nèi)部低調(diào)籌備一年多的新零售試驗(yàn)商業(yè)模式，才走到了聚光燈下;一亮相，盒馬鮮生就宣布已經(jīng)在上海、北京開出了13家店!

　　新零售概念也徹底火了，開始為大眾所熟知。最近兩年，阿里高舉高打推進(jìn)新零售戰(zhàn)略，也徹底帶火了新零售創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的風(fēng)口。

　　盒馬鮮生CEO侯毅披露，一年半以上的成熟實(shí)體店坪效達(dá)到了傳統(tǒng)零售業(yè)的5倍，最早開業(yè)的實(shí)體店已經(jīng)收回了投入。

　　2016年1月，盒馬鮮生首家旗艦店在上海金橋開業(yè)。2017年7月，馬云的試吃帶火了盒馬鮮生，盒馬鮮生已經(jīng)在上海、北京開出了13家店。

　　截止目前，盒馬鮮生在14個(gè)核心城市擁有77家實(shí)體店。

　　作為阿里巴巴系在零售板塊革命性的試驗(yàn)，這家集餐飲、便利店、倉儲(chǔ)為一體的新興零售實(shí)體吸引了產(chǎn)業(yè)和資本市場(chǎng)的高度關(guān)注。

　　傳統(tǒng)零售商業(yè)模式是人、貨、場(chǎng)之間的關(guān)系——從場(chǎng)到貨到人。什么意思呢?你買到一個(gè)商品背后的流程其實(shí)是這樣的——商品先從倉庫調(diào)離進(jìn)入零售實(shí)體店(場(chǎng))，例如便利店、超市等等，然后擺放至相應(yīng)的柜臺(tái)(貨)，被人發(fā)現(xiàn)和購買。“場(chǎng)”占據(jù)重要的位置，這個(gè)過程有一定的弊端，存在貨到人之間的不匹配，也是供給與需要的不匹配;簡單來說，貨多了，有庫存積壓;貨少了，供應(yīng)斷檔。這一痛苦是所有零售終端面臨的難題。

　　盒馬開創(chuàng)了具有顛覆性的零售商業(yè)模式，開啟了人到貨到場(chǎng)的順序。具體來說，盒馬不僅僅有咱們看到的餐飲、便利店的功能，還有一項(xiàng)非常重要的任務(wù)是做前置倉儲(chǔ)，可以非常靈活地進(jìn)行貨的調(diào)配。

　依托于阿里巴巴生態(tài)系統(tǒng)的流量資源和技術(shù)支持，盒馬鮮生線上轉(zhuǎn)化率達(dá)到60%——在線下實(shí)體店消費(fèi)過的10個(gè)人里，有6個(gè)人后續(xù)繼續(xù)在APP上進(jìn)行購買活動(dòng)。線上的營業(yè)額分?jǐn)偭司€下實(shí)體店的重資產(chǎn)投入，邊際投入更低，大大提高了實(shí)體店的整體坪效。盒馬的實(shí)體店坪效近6萬元/平米，傳統(tǒng)零售實(shí)體店坪效約1萬元/平米。

　　盒馬鮮生的配送喊出了“五公里內(nèi)半小時(shí)送達(dá)”的口號(hào)，配有專業(yè)的配送團(tuán)隊(duì)，進(jìn)一步優(yōu)化購買體驗(yàn)。相比而言，超級(jí)物種僅僅是通過店員去配送，每單給店員10元的配送費(fèi)，在運(yùn)輸半徑和專業(yè)效率上都相對(duì)遜色。

　　最近，盒馬還發(fā)布了一款ReXPOS智能收銀機(jī)，筆者去體驗(yàn)過。當(dāng)買完東西后，下載盒馬APP然后注冊(cè)會(huì)員后，就可以自助掃碼付款，大大提高了效率，節(jié)省了人力投入，不需要再排很長的隊(duì)進(jìn)行結(jié)算，非常方便。

　　用戶在APP上面下單，實(shí)體店內(nèi)部的后臺(tái)倉庫會(huì)立即根據(jù)下單情況進(jìn)行揀貨，然后通過智能傳送帶等物流技術(shù)送至前臺(tái)，進(jìn)行打包和配送。整個(gè)貨物流轉(zhuǎn)根據(jù)人的需要出發(fā)，輔助以大數(shù)據(jù)、自動(dòng)化等先進(jìn)科技全程提高效率，優(yōu)化購買體驗(yàn)。

　　消費(fèi)者既可以在線下場(chǎng)景進(jìn)行消費(fèi)，也可以通過APP線上購買。這種集餐飲、便利店、線上為一體的商業(yè)模式優(yōu)點(diǎn)明顯，線下高毛利，線上強(qiáng)引流，打破零售邊界，成為坪效之王。

　　盒馬鮮生的新商業(yè)模式，已經(jīng)取得靚麗的成績。阿里第三季度財(cái)報(bào)披露，“盒馬鮮生本季繼續(xù)擴(kuò)張，截至9月底于內(nèi)地?fù)碛?7家實(shí)體店，主要分布于一二線城市。”

　　“截至9月底，阿里已賦能高鑫旗下約470家實(shí)體店中的逾350家配送線上訂單，實(shí)體店周邊3公里半徑內(nèi)的消費(fèi)者可通過手機(jī)淘寶購買生活必需品、享受配送服務(wù)。”

　　盒馬鮮生成為阿里新零售戰(zhàn)略的旗艦，試驗(yàn)出“線上線下一體化店鋪經(jīng)營”的商業(yè)模式，并將成熟技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)輸出到整個(gè)新零售板塊，正在盤活更多的棋。

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