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Hi新零售今日最新資訊消息,好鄰居社區(qū)便利店怎么樣?有消息說(shuō)今年好鄰居已經(jīng)將社區(qū)小店型打通,明年將會(huì)開(kāi)更多的社區(qū)便利店。
據(jù)了解好鄰居社區(qū)便利店目前已經(jīng)在逐漸向社區(qū)細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展。在便利店服務(wù)趨于同質(zhì)化的情形下,更加精細(xì)的管理運(yùn)營(yíng)將成為有力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2019年對(duì)于好鄰居社區(qū)門(mén)店的打造內(nèi)容主要分為兩大類(lèi)。一類(lèi)是現(xiàn)制的加工品,由便利店的速食延展為熱食和加工品,主要核心是讓社區(qū)居民能體驗(yàn)到餐飲式的服務(wù)。第二類(lèi)則是生鮮品類(lèi)。
在王奇看來(lái),好鄰居必須要抓住這一變化的需求,而搭建熱食和生鮮則是必經(jīng)之路。“現(xiàn)在,便利店要在便利的前提下提供更高效的服務(wù),要求從產(chǎn)品出發(fā),提供能讓消費(fèi)者得到體驗(yàn)的服務(wù)。比如生鮮的商品,我們將其加工成果切的目的就是讓顧客有更好的體驗(yàn),而現(xiàn)制的加工品能讓顧客24小時(shí)中得到一個(gè)飲食的解決方案。”
公開(kāi)資料顯示,在9月舉辦首次加盟大會(huì)中,好鄰居宣布將加盟的比例由現(xiàn)在的30%提高到80%,同時(shí)放寬加盟條件,僅需2萬(wàn)元(3年)加盟費(fèi)和2萬(wàn)元保證金即可加盟,加盟方還可自主經(jīng)營(yíng)部分特需商品品類(lèi)。目前,好鄰居在北京已有300多家門(mén)店,預(yù)計(jì)2020年底,好鄰居將在北京主城區(qū)拓展加盟門(mén)店200家左右。
在大家都不看好新零售系統(tǒng)的情況之下,好鄰居社區(qū)便利店還可以一直在“逆境”中成長(zhǎng),對(duì)此大家怎么看呢?