GB/T23547是什么白酒標(biāo)準(zhǔn)?

作者: 投稿時(shí)間: 2025-03-14 17:01:56 閱讀量:

  GB/T 23547-2009是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的兼香型白酒,具有兩種主體香型白酒特點(diǎn),特指濃醬兼香型,該標(biāo)準(zhǔn)于2009年由國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布的。

  濃醬兼香型白酒是以谷物為主要原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵,蒸餾,貯存,勾兌而成的,是純糧食酒。

  兼香型是中國(guó)白酒香型分類(lèi)中比較特殊的一種,大家比較熟悉,黑龍江玉泉酒和湖北白云邊。

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