GB/T23547是什么白酒標準？
作者: 投稿 時間: 2024-12-28 16:16:22 發(fā)布時間：2022-06-09 16:02
GB/T 23547-2009是國家推薦執(zhí)行標準的兼香型白酒，具有兩種主體香型白酒特點，特指濃醬兼香型，該標準于2009年由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會發(fā)布的。
濃醬兼香型白酒是以谷物為主要原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵，蒸餾，貯存，勾兌而成的，是純糧食酒。
兼香型是中國白酒香型分類中比較特殊的一種，大家比較熟悉，黑龍江玉泉酒和湖北白云邊。
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