2023年鮮啤與精釀

釀酒是一門藝術(shù)，能夠生產(chǎn)出口感濃郁、風(fēng)味獨特的啤酒，需要經(jīng)過反復(fù)的試錯和不斷的創(chuàng)新才能完成。這正是精釀啤酒的魅力所在。

與此相比，“偽精釀”市場上也開始興起，以“鮮啤”之名行走于市場中，但其工藝、產(chǎn)量均不能與真正的精釀啤酒相比。因此，對于消費者來說，了解啤酒的生產(chǎn)過程和源頭非常重要。

作為一家酒企解決服務(wù)商，我們致力于幫助酒企生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)啤酒。通過使用我們的酒企系統(tǒng)，可以實現(xiàn)對啤酒生產(chǎn)全過程的監(jiān)控和管理，確保啤酒的品質(zhì)和工藝符合標(biāo)準(zhǔn)。

在生產(chǎn)“真正”的精釀啤酒時，我們注重原材料的選擇，采用高品質(zhì)的麥芽和啤酒花，加入適量的酵母，并采取傳統(tǒng)的發(fā)酵方法進行釀造。并且，在所有的工藝環(huán)節(jié)都進行了精細(xì)的處理和控制，以確保啤酒的味道和口感達(dá)到最佳狀態(tài)。

另一方面，對于生產(chǎn)“偽精釀”啤酒的酒企，我們也提供了專業(yè)的解決方案。通過使用我們的酒企系統(tǒng)，可以實現(xiàn)對原材料采購、釀造過程中的數(shù)據(jù)監(jiān)控和管理，從而規(guī)范產(chǎn)品生產(chǎn)，并提高產(chǎn)品的品質(zhì)和口感水平，滿足消費者的需求。

總的來說，無論是鮮啤還是精釀啤酒，其它基礎(chǔ)生產(chǎn)工序還是相同的，而只有在原材料的選用、酵母的添加、發(fā)酵過程中的細(xì)節(jié)和控制等方面的差異，才導(dǎo)致了二者的區(qū)別。但是，隨著市場的發(fā)展和消費者對啤酒品質(zhì)的要求日益提高，我們相信酒企將會越來越注重精釀啤酒的生產(chǎn)和管理，我們也將一如既往地為酒企提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和支持。