白酒宴席團(tuán)購解決方案

白酒宴席團(tuán)購：抓住精準(zhǔn)客戶的關(guān)鍵與解決方案

在酒店預(yù)定宴席的過程中，消費(fèi)者不僅需要購買各類酒水飲料，而且正處于比價和購買的階段。這意味著，最精準(zhǔn)的白酒宴席團(tuán)購客戶正是出現(xiàn)在這個環(huán)節(jié)。如何有效抓住這些消費(fèi)者，成為了白酒宴席團(tuán)購成功的關(guān)鍵，具有決定性的作用。

酒店大堂經(jīng)理(服務(wù)人員)在接待客人完成宴席預(yù)定時，有可能成功地將產(chǎn)品推薦給消費(fèi)者，或者將精準(zhǔn)的客戶信息傳遞給白酒銷售人員。他們是最先接觸到最精準(zhǔn)的白酒團(tuán)購客戶的人，因此，如何規(guī)?；嘏c他們合作，是白酒宴席團(tuán)購解決方案的重要內(nèi)容。

成交邏輯主要有兩個方面。首先，名酒以低價成交可以吸引消費(fèi)者。其次，如果客戶有預(yù)算，提供 2-3 個性價比高的產(chǎn)品供其選擇，以滿足不同需求。

成交模式有兩種。一種是酒店大堂經(jīng)理推薦成交，代收定金，代收尾款，并清點(diǎn)退貨。另一種是酒店大堂經(jīng)理提供精準(zhǔn)的客戶資料，并將經(jīng)銷商銷售人員推薦給客戶，由經(jīng)銷商銷售人員完成成交過程。

提成計算和支付方式通常按照成交金額的比例來確定，一般為成交金額的 1%-2%。如果大堂經(jīng)理推薦成交并代收定金和尾款，以及清點(diǎn)退貨，提成比例為 2%。如果大堂經(jīng)理僅提供精準(zhǔn)的客戶資料，由經(jīng)銷商銷售人員完成成交，大堂經(jīng)理代收尾款和清點(diǎn)退貨，提成比例為 1%。提成會充值到大堂經(jīng)理的資金賬戶中，他們可以自主發(fā)起提現(xiàn)，審核通過后將支付到個人微信支付賬戶。