社區(qū)生鮮配送怎么做降低最大成本

最新消息表明，未來便利店會向著社區(qū)化，無界化，服務化三個方向進行演變。但走訪一些社區(qū)生鮮站點，我們可以發(fā)現(xiàn)，一些社區(qū)生鮮配送的運營卻陷入困境：不少居民曾排隊“領菜”的生鮮配送站，已經(jīng)被租為倉庫或轉為他用，用戶黏度差、物流成本高等難題成為其致命痛點。

社區(qū)生鮮配送當前現(xiàn)狀

不同于普通商品，多數(shù)生鮮產(chǎn)品都需要冷藏或冷凍存儲，配送過程也需專門的冷鏈物流。

當前國內(nèi)冷鏈物流體系并不成熟，借助第三方物流必然影響用戶體驗，但自建冷鏈物流成本太高，企業(yè)往往無法承受。

與此同時，生鮮電商平臺普遍面臨訂單少、復購率低的問題。另外生鮮產(chǎn)品品類多樣，標準化程度低，消費者的評價也有較強的主觀性，極易放棄二次購買。

不僅如此，很多消費者也很難在短期內(nèi)改變購買生鮮產(chǎn)品的習慣。相關調(diào)查顯示，相比北上廣等城市，?？诘鹊氐南M者普遍時間成本不高，購買生鮮產(chǎn)品比較方便，電商平臺較難改變用戶的消費習慣。

那么面對這種情況，社區(qū)生鮮配送要怎么運營才能降低成本，實現(xiàn)利益最大化呢?

建立完善的配送鏈條

?？谑须娮由虅諈f(xié)會相關負責人表示，目前在?？诮?jīng)營社區(qū)生鮮配送的企業(yè)多為本地電商企業(yè)，如何贏回社區(qū)消費者的青睞，還有諸多問題需要解決。

他認為，生鮮社區(qū)電商可考慮與小區(qū)周邊商業(yè)超市合作，降低自己在小區(qū)內(nèi)設點的成本，向商業(yè)超市供應生鮮，然后由商業(yè)超市進行運營;同時也可適當縮減經(jīng)營體量，減輕囤貨、備貨的壓力，以此積累消費人群。

這種形式即Hishop提出的社區(qū)新零售解決方案，以“社區(qū)團購”的形式，是整合多個社區(qū)社群資源，由商家集中化管理運營的社區(qū)商業(yè)模式。主要銷售場景是由各快遞代收點、社區(qū)便利店、社區(qū)物業(yè)、業(yè)主等發(fā)起的社區(qū)微信群，每個群都相當于一個社區(qū)店。

這種形式，商家從供貨源頭直采，通過社區(qū)店直供給社區(qū)居民，無過多中間環(huán)節(jié)損耗與抬價，并且不需要傳統(tǒng)門店租金，從而從實際層面解決訂單、配送、備貨、提貨、售后、結算等環(huán)節(jié)導致的痛點，使社區(qū)生鮮配送利潤更高。

如果你也需要這樣的社區(qū)生鮮配送系統(tǒng)，那么你就需要我們?yōu)槟愦罱ǖ纳坛窍到y(tǒng)，從而解決用戶黏度差、物流成本高等難題。