商城類電商軟件及服務(wù)提供商--HiShop海商,歡迎您!
便利店屬于貨品流動較大的零售行業(yè),因此進貨成為便利店日常運營中很重要的一個環(huán)節(jié),產(chǎn)品的選擇首先需要考慮從哪種進貨渠道來進貨,那么如今市面上便利店的進貨渠道有哪些呢?下面就隨小編一起來探討一下吧!
1.代理商處進貨
具體表現(xiàn)是,廠家會找到當(dāng)?shù)乇容^成熟的代理商做產(chǎn)品配送和售后工作。對于便利店,采取了,送貨到店;包退換貨;甚至,還有業(yè)務(wù)員專門做商品陳列工作。這確實給便利店的進貨工作帶來了不少好處。
最為重要的,好多代理商有后臺費用的投入。經(jīng)營好的便利店得到代理商后臺費用支持額有的可以負擔(dān)日常開支,這也不足為奇。這些費用大多通過,陳列費,堆頭費,返點方式來實現(xiàn)。
便利店,在選擇代理商時,應(yīng)該優(yōu)先選擇大品牌合作,因為大品牌,消費者認可度高,價格市場統(tǒng)一,可以保障超市銷量的穩(wěn)定。大品牌以外的代理商,可根據(jù)超市消費者需求狀況,適當(dāng)引進。
2.批發(fā)市場進貨
批發(fā)市場是便利店普遍采用的方式,批發(fā)市場商戶林立,品種齊全,幾乎都可以滿足便利店日常進貨需求。批發(fā)市場的最大好處在于,商戶和廠家對接的距離更近,提供的商品已經(jīng)經(jīng)過商戶的選擇和甄別,便利店只要做好計劃,做好選擇一般都能進到自己滿意的貨品。
去批發(fā)市場進貨前,我們首先應(yīng)該對自己所要進貨的貨品,前期有個市場行情了解,商品功能判斷等,可提前用筆記本或者手機記錄下來,去批發(fā)市場有目的性,有針對行的采購,這樣不但提高了進貨效率,選到物美價廉的商品更為精準(zhǔn)。
在商戶的選擇上優(yōu)選考慮,商品品種齊全,有售后保障,可提供有效檢驗報告,可提供物流服務(wù)的優(yōu)先。這樣,免去了進貨去多家采購的麻煩;有檢驗報告,在監(jiān)管機構(gòu)來檢查時候,有效應(yīng)對,給監(jiān)管機構(gòu)一個好印象;可提供物流服務(wù),有效節(jié)約成本;選擇一家品種齊全的商戶,采購金額越多,進到的商品進價相對較低。
在商品選擇上,優(yōu)選選擇市場成熟,消費者認可的品牌品種。對一些,新流行時尚的品種,前期數(shù)量可選擇幾個關(guān)鍵規(guī)格,后期如果顧客反映良好,可再適當(dāng)增加,因為一般批發(fā)市場的商戶大多采用現(xiàn)金結(jié)賬,尤其是一線品牌價格雖低,但大多不提供退換貨服務(wù)的。
批發(fā)市場進貨,就是一個細心加耐心的活,雖然辛苦,但只要能進到物美價廉,適合自己店鋪銷路的貨品,都是值得的。
3.包場商
在一些地區(qū)的便利店已經(jīng)出現(xiàn)了一批包場商的服務(wù)方式,比如便利店所有一線品牌以外的洗發(fā)沐浴露商品,由包場商來供貨配送,自己請導(dǎo)購人員,負擔(dān)工資。結(jié)款方式采取扣點和給租方式,這個省去了超市經(jīng)營的很多麻煩。
有人擔(dān)心,便利店面積小,大的也不過300平方,包場商不會找到自己店鋪。其實便利店也有自己的優(yōu)勢,便利店的貨架資源也不少??梢园凑肇浖苜Y源來操作。
比如提供二組貨架專門賣寶潔,聯(lián)合利華以外的二三線品牌;或者按大品類的小品類來操作,比如,紙品類除了維達,清風(fēng),心相印,潔柔四大品牌外的紙品都給包場商來操作,都是可以的。
選擇這種包場模式,一線品牌,顧客敏感的品類便利店要自己經(jīng)營,其他的可以交給包場商。
4.網(wǎng)絡(luò)平臺進貨
網(wǎng)絡(luò)平臺進貨,目前有一些弊端,比如食品不能退貨,有起訂量要求,貨源不穩(wěn)定硬傷,但不可否認的它也具有一定的優(yōu)勢。比如,平臺上的商品多樣化,價格超低程度,互聯(lián)網(wǎng)的盈利模式和營銷玩法,在這個以90-00后消費為主題的時代,顯得比較重要。
網(wǎng)絡(luò)進貨平臺目前成熟的有好多,大家在選擇的時候優(yōu)選選擇有供應(yīng)鏈保障,售后服務(wù)及時的平臺。在具體操作上,對待一些暢銷的食品類商品,比如飲料,牛奶類商品,在節(jié)假日來臨前,可以進貨3-7的數(shù)量,不愁賣也不怕過期。
對于,百貨類暢銷的品種,可以在平臺上選擇進貨,百貨類一般保質(zhì)期較長,大多在三年以上,在網(wǎng)絡(luò)平臺上進貨既可以豐富便利店貨架陳列,也不用擔(dān)心過期問題。
另外,要留意平臺上互聯(lián)網(wǎng)的營銷手段,比如促銷卷,滿減卷等,這些可以沖抵商品貨款,也是實實在在的實惠。不過,要特別注意的是這些促銷卷的截止使用使用日期,以免過期,造成不必要的損失。
那么以上四種就是如今市面上便利店常用的進貨方式和進貨渠道了,當(dāng)然選擇哪種渠道主要還是看自己的實際情況,最好的運營方法則是進行多渠道進貨,這樣的話每個進貨渠道的優(yōu)勢都可以利用起來,對于便利店的運營也有很大的幫助。