餐飲收銀系統(tǒng)操作流程詳細

　　隨著數(shù)字化時代的到來，很多餐飲店、超市門店都開始采用起了收銀系統(tǒng)記賬，雖然收銀系統(tǒng)使用起來十分方便，但還是很多收銀員都搞不懂收銀系統(tǒng)該如何操作，下面小編就來為大家?guī)硎浙y系統(tǒng)的具體操作流程，希望能給大家?guī)韼椭?/p>

　　一、收銀系統(tǒng)如何操作?

　　首先，掃描條形碼，將每個商品的唯一編碼錄入收銀軟件系統(tǒng)中，同時輸入商品的其他信息，如商品名稱、零售價格、進價及售價、庫存量等?，F(xiàn)在的產(chǎn)品都在商品標簽上打印了條形碼，每一個條形碼都是唯一的，對于一些沒有編碼的商品，我們可以自己設置一個唯一的編碼錄入系統(tǒng)。

　　在客人消費時，掃描或輸入商品編碼后就按鍵盤的結(jié)算快捷鍵“小鍵盤的”這樣就會彈出收款的界面，問一下客人使用哪種支付方式，然后在收銀機上面選擇該支付方式。

　　現(xiàn)在很多地方都采用了會員制，所以需要積分或者使用會員儲值卡付款的話，在收款界面就點會員，進行折價計算。

　　如果客人是使用現(xiàn)金支付的話要注意結(jié)算的時候看該找零多少錢，然后小票打印出來的時候錢箱會自動彈開，把現(xiàn)金放進去，找零給客人，就行了。

　　當我們需要了解某些商品的銷售情況或庫存量時，可以進入商品統(tǒng)計信息里面，該商品的日銷售統(tǒng)計、月銷售統(tǒng)計、年銷售統(tǒng)計以及庫存統(tǒng)計等一目了然，十分方便。

　　二、收銀系統(tǒng)如何選擇?

　　1.是否符合自身要求

　　很多收銀軟件服務商主打市場的側(cè)重點并不同，主要應對的用戶群體也不一樣。比如，有側(cè)重中高端連鎖;有側(cè)重中高端堂食點餐;也有側(cè)重經(jīng)營管理的等等。那么，他們在進行軟件開發(fā)時功能研發(fā)側(cè)重點也會不一樣。所以，了解軟件服務商主打方向，選擇符合自身實體店使用的才是首要的。

　　2.是否提供售后服務

　　這點也很關(guān)鍵，購買后的服務支持力度大小，對店面經(jīng)營者影響也會非常大。原因很簡單，軟件使用過程中難免會出現(xiàn)一些問題，可能自身操作也可能是軟件運行出現(xiàn)小BUG。有很好的售后服務，可以在很短時間內(nèi)幫你解決問題，讓自己實體店的經(jīng)營不受影響。

　　3.系統(tǒng)是否穩(wěn)定安全

　　事實上，很多店面經(jīng)營者非常關(guān)心系統(tǒng)的穩(wěn)定性問題，因為這直接影響到自身日常經(jīng)營收益狀況。因此，很多經(jīng)營者都會在購買前測試下。但并沒啥用，往往問題會在后期使用過程中出現(xiàn)。這通常是服務器運行環(huán)境突發(fā)問題或者是軟件研發(fā)升級導致的。所以，了解軟件如何開展研發(fā)升級，是否會有升級通知很重要。

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