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新零售未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)丨推理

時(shí)間: 2024-10-24 02:33:07閱讀量:
導(dǎo)讀:字面簡(jiǎn)單理解,新零售就是創(chuàng)新零售形態(tài),要預(yù)估未來(lái)可能出現(xiàn)的新零售,可以從曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)的新零售入手,研究他們是如何出現(xiàn)的,規(guī)律是什么,這些規(guī)律一定也適合未來(lái)的新零售。

新零售未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)丨推理

  字面簡(jiǎn)單理解,新零售就是創(chuàng)新零售形態(tài),要預(yù)估未來(lái)可能出現(xiàn)的新零售系統(tǒng),可以從曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)的新零售入手,研究他們是如何出現(xiàn)的,規(guī)律是什么,這些規(guī)律一定也適合未來(lái)的新零售。

  幾乎所有的零售業(yè)態(tài)曾經(jīng)都是新零售,它們?cè)诓煌瑫r(shí)期出現(xiàn)和發(fā)展,比如沃爾瑪,好市多,阿爾迪,711,蘇寧,大潤(rùn)發(fā),永輝,阿里,唯品會(huì),ZARA,名創(chuàng)優(yōu)品,生鮮傳奇等,他們?yōu)槭裁闯霈F(xiàn),為什么成功,有何規(guī)律,筆者總結(jié)以下幾條原理。

  一、新技術(shù)的應(yīng)用和普及是零售變革最大推動(dòng)力

  “新技術(shù)的應(yīng)用和普及是零售變革最大推動(dòng)力”這個(gè)論點(diǎn)無(wú)須分析解讀,沃爾瑪和蘇寧等連鎖業(yè)態(tài)是建立在數(shù)據(jù)庫(kù)信息技術(shù)之上,淘寶等電商建立在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)基礎(chǔ)之上,滴滴打車和餓了么建立在智能手機(jī)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)之上,相應(yīng)技術(shù)普及程度是對(duì)應(yīng)新零售業(yè)態(tài)的必要條件。

  二、越是大機(jī)會(huì),越出現(xiàn)在技術(shù)普及早期

  當(dāng)每個(gè)技術(shù)(時(shí)代)出現(xiàn)并且普及過(guò)程中,越是影響力大的顛覆創(chuàng)新,越發(fā)生在早期,比如移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)普及過(guò)程中,滴滴率先啟動(dòng),然后是餓了么。淘寶和亞馬遜也是在互聯(lián)網(wǎng)普及早期就出現(xiàn)。

  顛覆性零售商業(yè)模式一般都比較簡(jiǎn)單,當(dāng)新技術(shù)出現(xiàn)后,很多人都能看到新零售的機(jī)會(huì),滴滴、淘寶、亞馬遜初期競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并不少,新技術(shù)普及后期,要發(fā)展出類似淘寶這樣影響力的新零售模式很難。

  三、顛覆新零售業(yè)態(tài)出現(xiàn)后,逐步出現(xiàn)相對(duì)較小的新零售業(yè)態(tài)

  顛覆式大影響力的新零售出現(xiàn)在新技術(shù)普及早期,新技術(shù)普及后期,也會(huì)出現(xiàn)一些影響力相對(duì)較小的新零售模式機(jī)會(huì),比如在淘寶和亞馬遜攻城略地期間,還出現(xiàn)了唯品會(huì),蘇寧農(nóng)村服務(wù)站,美團(tuán),拼多多,蜜芽等各種模式。

  早期新零售改變消費(fèi)者,教育消費(fèi)者習(xí)慣線上購(gòu)物,唯品會(huì)這樣的服裝閃購(gòu)平臺(tái)就有了足夠的顧客基礎(chǔ),現(xiàn)在一些服裝品牌專門(mén)為唯品會(huì)開(kāi)發(fā)商品,這些服裝品牌的策略是同樣的服裝在不同平臺(tái)折扣力度不同,其它平臺(tái)的高價(jià)給唯品會(huì)平臺(tái)折扣背書(shū),從這個(gè)角度看,唯品會(huì)已經(jīng)不是單純的折扣尾貨平臺(tái)了。

  四、新零售的出現(xiàn),帶來(lái)舊零售的改變,改變是機(jī)會(huì)

  新零售改變了線下傳統(tǒng)零售格局,曾經(jīng)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)個(gè)體電器店是主流電器渠道,現(xiàn)在蘇寧易購(gòu)服務(wù)站正在快速占領(lǐng)這塊市場(chǎng),通過(guò)與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,提高門(mén)店經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)范圍和銷售額,不僅是電器和數(shù)碼,還把牛奶、紙品、糧油、百貨等快消商品和時(shí)尚商品也銷售到農(nóng)村市場(chǎng),通過(guò)服務(wù)站門(mén)店推廣和送貨,節(jié)省了線上平臺(tái)推廣和物流成本,提升了門(mén)店盈利能力,把以前不可行的商業(yè)模式走通,這都是靠和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的功效,蘇寧易購(gòu)服務(wù)站僅一年時(shí)間就發(fā)展一千多家門(mén)店,并且增速越來(lái)越快。

  因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)普及的推動(dòng),蘇寧從一家零售商發(fā)展成商業(yè)(線上線下)、物流(支持零售也對(duì)外服務(wù))、金融(易付寶起始于蘇寧易購(gòu))、文體娛樂(lè)(PPTV是引流器,收購(gòu)足球俱樂(lè)部提升大眾對(duì)蘇寧認(rèn)知度)、商業(yè)地產(chǎn)(蘇寧云店,蘇寧商業(yè)廣場(chǎng)等)組合的集團(tuán)。

  還有因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)電商的推動(dòng),大賣場(chǎng)大量關(guān)閉,便利店這類小型業(yè)態(tài)得到發(fā)展機(jī)會(huì),超市更注重生鮮和體驗(yàn),這些都是新零售改變舊零售的案例。

  五、新零售的大機(jī)會(huì)是更好滿足某場(chǎng)景購(gòu)物需求

  大的新零售機(jī)會(huì),通常是更好滿足某種購(gòu)物場(chǎng)景,比如便利店滿足便利購(gòu)物需求,大賣場(chǎng)滿足一站式購(gòu)物需求。而淘寶由于具有展示空間無(wú)限,郵費(fèi)較低的特點(diǎn),更好的滿足了長(zhǎng)尾購(gòu)物需求,在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代,長(zhǎng)尾購(gòu)物很難滿足,消費(fèi)者經(jīng)常找不到需要的商品,而淘寶完美的解決了長(zhǎng)尾購(gòu)物需求,淘寶上能找到幾乎任何商品,類似淘寶這樣創(chuàng)造新需求的新零售業(yè)態(tài),對(duì)促進(jìn)消費(fèi)有更強(qiáng)的效果。上文舉例的蘇寧易購(gòu)服務(wù)站也是同樣原理,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)創(chuàng)造出新需求。

  六、同業(yè)態(tài)不同形式,滿足消費(fèi)者不同側(cè)重需求

  很多產(chǎn)品是通過(guò)功能細(xì)分?jǐn)U大SKU數(shù)量,比如洗發(fā)水有不同功效,不同規(guī)格、針對(duì)不同性別,不同包裝等細(xì)分方法。新零售業(yè)態(tài)也同樣如此,都是便利店,可以分為個(gè)體超市,社區(qū)店、干道店、校園店。超市也可以有沃爾瑪、好市多、阿爾迪、BHG等不同形式,他們各自滿足側(cè)重需求不同,沃爾瑪滿足大眾一站式購(gòu)物需求,好市多滿足會(huì)員精選品購(gòu)物,阿爾迪滿足高性價(jià)比購(gòu)物,BHG滿足高端體驗(yàn)購(gòu)物。

  創(chuàng)造新零售業(yè)態(tài)的一種思考方法是,基于舊業(yè)態(tài)觀察客群的變化,消費(fèi)者的需求趨勢(shì)會(huì)怎樣變化,以此指導(dǎo)業(yè)態(tài)變化,從而創(chuàng)造出新零售業(yè)態(tài)。比如正大集團(tuán)推出的正大優(yōu)鮮強(qiáng)化社區(qū)生鮮,復(fù)華控股推出的全時(shí)便利強(qiáng)化堂吃服務(wù),蘇寧推出的進(jìn)口商品直銷中心強(qiáng)化全球購(gòu)物,這些都是順應(yīng)趨勢(shì)的新零售業(yè)態(tài)嘗試。

  七、零售業(yè)態(tài)復(fù)雜度總體增加,新業(yè)態(tài)出現(xiàn)速度大于舊業(yè)態(tài)淘汰速度

  我們身邊有阿里、蘇寧、沃爾瑪、711、還有菜市場(chǎng),批發(fā)市場(chǎng)和夜市,經(jīng)常還能看到路邊攤和流動(dòng)攤販,在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)趕場(chǎng)的習(xí)俗并沒(méi)有消失。新零售出現(xiàn)后,并不代表舊零售會(huì)被淘汰,整體趨勢(shì)是零售業(yè)態(tài)越來(lái)越多,各自滿足不同人在不同場(chǎng)景下的購(gòu)物需求,新業(yè)態(tài)出現(xiàn)速度大于舊業(yè)態(tài)淘汰速度,找準(zhǔn)場(chǎng)景、趨勢(shì)和側(cè)重點(diǎn),就能創(chuàng)造出新零售形態(tài)。

  八、以前的機(jī)會(huì)點(diǎn)在效率,未來(lái)的機(jī)會(huì)點(diǎn)在細(xì)分場(chǎng)景、體驗(yàn)和精準(zhǔn)推薦

  以前很多新零售業(yè)態(tài)出現(xiàn),主要是通過(guò)提升效率降低成本來(lái)顛覆前者,比如雜貨店的毛利率40-50%,沃爾瑪?shù)拿手挥?0-30%,目前超市平均以17%的運(yùn)營(yíng)成本把商品從廠家送到消費(fèi)者手中,并且很多超市已經(jīng)和生產(chǎn)商打通系統(tǒng),經(jīng)銷商越來(lái)越少,鏈條越來(lái)越短,711的庫(kù)存周轉(zhuǎn)僅僅需要10天,要繼續(xù)降低成本的空間并不大,所以筆者認(rèn)為未來(lái)新零售業(yè)態(tài)主要會(huì)從滿足細(xì)分購(gòu)物場(chǎng)景需求,提升體驗(yàn)和精準(zhǔn)推薦商品來(lái)構(gòu)建自己的競(jìng)爭(zhēng)力,新零售不能僅僅重視降低成本提升效率。

  九、中國(guó)太大,分層創(chuàng)新現(xiàn)象普遍存在

  中國(guó)有4億人生活在現(xiàn)代化城市,2億多人生活在鄉(xiāng)鎮(zhèn),還有6億人生活在農(nóng)村。現(xiàn)代化城市人口僅占33%,但輿論在他們手中,如果只看朋友圈,還以為零售趨勢(shì)一定會(huì)高大上,其實(shí)如何更好滿足67%人口購(gòu)物需求,是更值得關(guān)注和研究的話題,中國(guó)人口的分層分布,決定中國(guó)新零售創(chuàng)新也會(huì)分層進(jìn)化,在各個(gè)層級(jí)會(huì)有不同的新零售出現(xiàn)。

  十、零售創(chuàng)新本質(zhì)是系統(tǒng)組合,要有拆分組合部件思維

  創(chuàng)新不是點(diǎn),而是系統(tǒng),是組合,比如顛覆世界的蘋(píng)果手機(jī)是由電容觸摸屏,單線程操作系統(tǒng),手控圖形界面,CPU和存儲(chǔ)器等組成。好市多的會(huì)員制、精選商品、低毛利率、退貨制度、信任感、包銷定制組合缺一不可。

  新零售一定也由不同部件組合而成,其中任何一個(gè)單獨(dú)部件談不上創(chuàng)新,但他們組合在一起就有巨大威力。

  新零售既然有這樣的特點(diǎn),那么我們思考方式可以是先拆分各種零售模式的部件,去比較和熟悉每個(gè)部件,然后基于客群趨勢(shì)分析,購(gòu)物場(chǎng)景細(xì)分,把部件組成新零售形態(tài),如果覺(jué)得可行就可以落地嘗試。

  “正大優(yōu)鮮”是便利店組合了生鮮商品,“唯品會(huì)”借鑒了折扣店思維,“ZARA”混搭了“大牌低價(jià)”,筆者前文“天貓超市火拼京東超市 我為什么說(shuō)他們的定位錯(cuò)了”就是用部件組合思維,發(fā)現(xiàn)好市多的部件特征更適合網(wǎng)上超市的本質(zhì)特點(diǎn),建議網(wǎng)上超市門(mén)應(yīng)該學(xué)習(xí)好市多。

  總結(jié)

  本文從分析曾經(jīng)的新零售入手,總結(jié)出10條零售創(chuàng)新相關(guān)觀點(diǎn),10條觀點(diǎn)組合在一起,為我們指明新零售的方向和思路。

  如果正處于新技術(shù)普及早期,那么就應(yīng)該大膽創(chuàng)新,如果新技術(shù)普及已經(jīng)到后期,那么就應(yīng)該基于客群變化和舊零售改造,去尋找新零售契機(jī)。零售人應(yīng)該熟悉各種零售業(yè)態(tài),習(xí)慣分解零售業(yè)態(tài)部件,并且從細(xì)分購(gòu)物場(chǎng)景和側(cè)重需求入手,從體驗(yàn)和精準(zhǔn)推薦入手,從分層創(chuàng)新入手,組合部件,評(píng)測(cè)效果,用這樣的思維方式,更容易發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造新零售業(yè)態(tài)的機(jī)會(huì)。

  筆者之前的文章已經(jīng)提出過(guò)幾套新零售構(gòu)想,感興趣者可搜索筆者前文,歡迎加筆者微信交流,在這變革的時(shí)代共同推進(jìn)零售變革。

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