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新零售,在2016年云棲大會(huì)上被馬云提出,至今不到一年,在此期間,類似盒馬鮮生這樣的新零售物種陸續(xù)誕生,大電商平臺(tái)觸點(diǎn)線下,實(shí)體零售融合線上,但無(wú)論是阿里內(nèi)還是阿里外,事實(shí)上都還沒(méi)有形成完整的新零售商業(yè)模型,整個(gè)領(lǐng)域仍然在嘗試。大家判斷到了新零售的這個(gè)趨勢(shì),也預(yù)設(shè)了未來(lái)新零售的愿景,但是到達(dá)這個(gè)愿景的路徑呢?那些沖在新零售前線的人,現(xiàn)在都把自己的產(chǎn)品和服務(wù)做成什么樣了?
五年前,移動(dòng)用戶超過(guò)PC用戶那個(gè)時(shí)候開(kāi)始,是現(xiàn)在所有這些巨大變革的源頭,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的成熟改變了消費(fèi)者接受信息和購(gòu)物的習(xí)慣,傳統(tǒng)的消費(fèi)邏輯和場(chǎng)景,消費(fèi)方式的改變最終引發(fā)了幾年后的這一波消費(fèi)升級(jí)的革命性的浪潮。其實(shí)消費(fèi)升級(jí)從有零售業(yè)開(kāi)始就天天在發(fā)生,但這次可能是又一次真正意義上的零售行業(yè)的變革,上兩次一次是允許顧客從柜臺(tái)前進(jìn)入到店里直接挑選商品出現(xiàn)了現(xiàn)代化的商超,還有一次是電子商務(wù)的出現(xiàn)。而且這一次的變革可能會(huì)更加深刻,因?yàn)樗呀?jīng)開(kāi)始影響到上游制造和供應(yīng)鏈的變革,以及大量個(gè)性化需求的出現(xiàn)在改變供需雙方的關(guān)系,由此引發(fā)了一系列地傳統(tǒng)渠道的巨大變化,像地震一樣。這也就是為什么全球范圍都在提數(shù)字化和工業(yè)4.0。
新零售項(xiàng)目要落地成功最有效的功夫是什么呢?就是這“一立一破:立什么?以會(huì)員為中心是立;破什么?打破渠道邊界是破。” 目前對(duì)于新零售的共識(shí)是“以會(huì)員為中心”來(lái)展開(kāi),而到底如何以用戶和會(huì)員為中心是值得研究的。
與傳統(tǒng)零售相比,隨著消費(fèi)升級(jí)而來(lái)的新零售,更加重視消費(fèi)者互動(dòng)、線上線下協(xié)同營(yíng)銷,不斷嘗試新建立一個(gè)中前臺(tái)交互系統(tǒng),把原來(lái)的ERP/POS等后臺(tái)管理系統(tǒng)和新的營(yíng)銷系統(tǒng)打通。為何這么做?浦健東說(shuō),“只有把互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)工作都做扎實(shí)了,才可以順利地圍繞著會(huì)員管理,從輕應(yīng)用著手,做出一個(gè)最小的業(yè)務(wù)閉環(huán),當(dāng)然很重要的是在這個(gè)輕應(yīng)用或者小閉環(huán)中要把數(shù)據(jù)打通”。落地一個(gè)完整的新零售體系是很不容易的,目前,京東和阿里巴巴都在朝這個(gè)大方向使勁,不管是京東的“百家萬(wàn)店”計(jì)劃,還是阿里的“盒馬鮮生”。
同時(shí),傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)是復(fù)雜的。許多老牌零售企業(yè),比如維維豆奶、蒙牛集團(tuán),他們基本上以商超和各類零售超市/便利店/個(gè)體工商戶為銷售終端,,“這類傳統(tǒng)企業(yè),要想進(jìn)行新零售創(chuàng)新,就不可避免的涉及到如何把所有渠道有效融合起來(lái)的問(wèn)題”,浦健東表示。事實(shí)上,不只是業(yè)態(tài)復(fù)雜的零售品牌,即便是在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)大背景下誕生的品牌,也逃不開(kāi)這個(gè)話題,如何協(xié)同實(shí)體門(mén)店與電商體系、如何設(shè)置不同的線上運(yùn)營(yíng)權(quán)限和績(jī)效管控、如何調(diào)動(dòng)所有渠道力量進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng)?這些都是值得考究的問(wèn)題。浦健東說(shuō),“舞象云實(shí)施過(guò)很多成功案例,關(guān)于新零售的項(xiàng)目落地經(jīng)驗(yàn),基本上都是在與這些行業(yè)里優(yōu)秀的企業(yè)合作的過(guò)程中學(xué)習(xí)并總結(jié)得出來(lái)的”
友數(shù)門(mén)店通在幫助實(shí)體零售企業(yè)進(jìn)行新零售轉(zhuǎn)型升級(jí)的方向上,已經(jīng)獲得了不少成功經(jīng)驗(yàn)。