當下的時代,傳統(tǒng)零售行業(yè)受到來自電商互聯(lián)網(wǎng)的強大沖擊。阿里巴巴創(chuàng)始人馬云曾預言,線上與線下將深度結(jié)合,再加上現(xiàn)代物流,服務商利用大數(shù)據(jù)、云計算等創(chuàng)新技術(shù),構(gòu)成了新零售的概念。純電商的時代將很快結(jié)束,純零售的形式也會被打破,新零售必將引領未來全新的商業(yè)模式。
目前,中國大概有將近十萬家便利店,去年的交易額大概是1300多億。而這種業(yè)態(tài),通常在兩個社會環(huán)境底下,會有比較好的發(fā)展空間。
第一,人口稠密度要高。因為便利店的輻射的半徑很小,通常在大都市里輻射三百五百米的半徑,如果沒有足夠的人口稠密度的話,便利店是很難生存和發(fā)展的,這是它存在的第一個條件。
第二,消費者消費能力的提高。也可以說,消費水平要達到一定的門檻。國外有一種說法,如果人均GDP達到2000~3000美元,就意味著便利店進入了最基本的門檻。當人均GDP或者消費能力太低的話,便利店很難做起來的,畢竟便利店不是以低價為主力訴求的商業(yè)業(yè)態(tài),便利店主要訴求就是便利。所以,人口稠密度和達到中等水平的消費能力,是便利店發(fā)展起來的兩個最基本的條件。
而上面提到的兩個條件在中國其實是完全具備的,這也是為什么在過去幾年便利店每年幾乎以兩位數(shù)的增長速度,比如說去年,便利店的年增長率達到13%,這在實際零售里是非常高的數(shù)字。
2017年以來,我們也看到很多所謂的無人零售、無人超市紛紛搶灘便利店這塊市場蛋糕,就說明說這個市場需求很旺盛。但是我們回過頭來看,會發(fā)現(xiàn)中國的便利店,其實還有很長的發(fā)展的路要走。這樣說,是因為目前中國的便利店顯現(xiàn)出幾個特點,特點一,中國的便利店連鎖化的程度低。就目前的10萬家便利店里,真正實現(xiàn)連鎖經(jīng)營的不到10%,也就意味著有90%的便利店是獨立經(jīng)營的。這跟日本、中國香港、中國臺灣、韓國的便利店,以幾個大型的連鎖體系來運作的形式是截然不同的。相信,在今后幾年內(nèi),便利店可能會逐漸走向連鎖化。
特點二,對于供應鏈的介入程度也比較低。供應鏈的介入程度和其連鎖化程度低也是有關(guān)系的,其表現(xiàn),像是有沒有像7-11的中央廚房,是不是有統(tǒng)一的倉儲配送系統(tǒng),有沒有能力去開發(fā)自己的自有品牌等等。由于對上游供應鏈的把控力較低,一般都是由供應商把貨品送到相對應的便利店,然后再進行對賬結(jié)賬,最后進行銷售這樣子的一條龍傳統(tǒng)形式。所以,供應鏈方面的挖掘,可能是中國便利店下一步發(fā)展的第二個機會。
特點三,便利店未來一個很大的發(fā)展空間,可能是便利店社區(qū)化。在中國各大中城市的居民小區(qū)里多則大幾千戶,少則千八百戶,本身就是典型的便利店載體。社區(qū)的特點大家都知道,首先,人群相對很集中,環(huán)境也屬于半封閉式,彼此之間的親密感、熟悉感、信任感會比較高;第二,便利店的租金和運作成本比較低。
所以,結(jié)合中國社區(qū)化的特點,社區(qū)會成為便利店發(fā)展的下一個很重要的灘頭陣地。
新零售未來的發(fā)展不可限量,而我國也會有越來越多行業(yè)涉足新零售領域,與我們的生活息息相關(guān)。友數(shù)門店通,線上線下一體化
新零售系統(tǒng)。