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隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的消費水平也越來越高,生活的節(jié)奏也越來越快,顧客在消費時對消費的體驗要求也越來越高,這就是整個新零售模式的時代背景。整個零售行業(yè)處在轉(zhuǎn)型和改革中,以服務消費者為惡心對商家和企業(yè)進行改造。
雖然多數(shù)無人超市目前還僅僅在試運行階段,但良好的市場前景正吸引著更多的資本關(guān)注,隨著阿里、京東、亞馬遜等互聯(lián)網(wǎng)電商巨頭和歐尚、居然之家等傳統(tǒng)商品零售商紛紛入局,未來那些消費者身邊的便利店、雜貨鋪、小賣部等為代表的傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)很可能會退出歷史舞臺,取而代之的是無人超市、自助售賣機、辦公室小貨架等一大批具有無人值守特征的新零售業(yè)態(tài)。
一、新零售理念和發(fā)展條件
(一)新零售:一種利用大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)重構(gòu)“人、貨、場”等商業(yè)要素,形成一種新的商業(yè)業(yè)態(tài)
自2016年底馬云在云棲大會首次提出“五新”戰(zhàn)略:新零售、新金融、新制造、新技術(shù)、新能源,并預言:未來的十年,將沒有電子商務,只有新零售。到底新零售含義是什么,會新產(chǎn)生怎樣的經(jīng)營模式,有沒有可持續(xù)性?通過專家研究和行業(yè)實踐,如今已能對新零售概念做系統(tǒng)解讀:
通俗點講,新零售就是要高度融合線上線下資源,實現(xiàn)消費閉環(huán)和數(shù)據(jù)沉淀,通過先進的技術(shù)手段,把消費場景植入到更多傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)覆蓋不到的盲區(qū),零售主體不再僅僅局限于一店一鋪等固定網(wǎng)點。
(二)技術(shù)因素作為新零售的核心發(fā)展條件不可忽視
要讓新零售模式帶來的先進購物理念逐步成為趨勢,最終實現(xiàn)傳統(tǒng)零售行業(yè)的顛覆變革,:
1.產(chǎn)生新零售業(yè)態(tài)的前提就是科技高速在發(fā)展,特別是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天,不斷迭代的物聯(lián)、定位識別、移動支付等技術(shù),保證了購物環(huán)節(jié)簡單高效;再有大數(shù)據(jù)云端和人工智能的應用,保證了貨品補充、上新等配送環(huán)節(jié)及時、準確和通暢。
2.隨著更多的商品進駐無人超市,比如果蔬、熟食、生鮮等快消品類要適應新的購物場景,對包裝、保鮮、加熱等勢必會有更高的技術(shù)要求,自助服務需要有更加智能化的導購技術(shù)解決方案等等,都需要技術(shù)不斷地發(fā)展和創(chuàng)新。
二、新零售商業(yè)模式下的主要場景和創(chuàng)新
(一)新零售商業(yè)模式下的主要場景
以無人零售為例,通過多樣化展現(xiàn)樣式,針對不同類別的受眾消費者推出不拘一格的無人零售場景,既擴大消費群體受眾面,增加消費者的粘度,又能控制運營效率和運營成本,如時下最主要的三大場景:
A場景:無人超市
代表:京東X無人超市、檳果盒子
特點:店鋪型,封閉式的購物環(huán)境,和傳統(tǒng)便利店門店類似,只是門禁、貨架、標簽、廣告板、結(jié)算臺等全部智能化,幫助顧客自助完成消費全程。根據(jù)物業(yè)條件裝修,一般開店面積在15-100平左右,貨品種類涵蓋副食、日用百貨等,選址于人流量集中的購物中心、候機(車)廳、校園等,也比較適合傳統(tǒng)便利店進行無人化改造。
(二)新零售通過商品數(shù)字化、會員數(shù)字化、賣場數(shù)字化等方式構(gòu)建起以大數(shù)據(jù)分析支撐的線上、線下融合的新平臺
作為新技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物,新零售行業(yè)要得到長足的進步,首先要獲得能最快接受并運用各種新技術(shù)的人群大力支持,主要是20-40歲之間的青年,也就是說,無人零售業(yè)態(tài)當下的主要目標消費者就是這部分人群,他們多半生活、工作節(jié)奏快,思維觀念并不守舊,又有一定的消費能力,最關(guān)鍵的是,他們對新零售服務有實實在在的迫切需求,而且追逐潮流、品味,間接也推動了新零售行業(yè)在消費場景選擇上不斷創(chuàng)新。
上游供應商提供消費者洞察等數(shù)據(jù)服務新內(nèi)容,而且平臺可以在消費者需求鏈條上主動引導消費者產(chǎn)生互動和交流,以此為基礎創(chuàng)新發(fā)展出更多“接地氣”的新零售場景。
無人零售業(yè)態(tài)在發(fā)展的同時,一些消費場景也在不斷的拓寬,比如售賣服務的自助卡拉OK友唱,自助投注的彩票站,社區(qū)內(nèi)部的無人盒子檳果等等,還有很多非標品的自助售賣模式,這些場景全都是緊貼用戶群體,在消費者互動環(huán)節(jié)抓住服務關(guān)鍵,補充傳統(tǒng)零售店鋪的輻射盲點。
新零售時代的商業(yè)模式有很多,除了以上說到的幾種,其他的幾種需要大家在實際運用過程中去發(fā)掘,希望能給大家?guī)韼椭?,若有其他相關(guān)咨詢請聯(lián)系友數(shù),