飯店收銀系統(tǒng)哪個好
最近餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢,成就了許多大小飯店的陸續(xù)開張,而選擇一家飯店收銀系統(tǒng)的好壞與飯店的經(jīng)營有著很重要的關(guān)系,那么飯店收銀系統(tǒng)哪個好,怎么選擇?
傳統(tǒng)飯店收銀系統(tǒng):
1、使用傳統(tǒng)的服務(wù)員點(diǎn)餐模式,服務(wù)員手記,客人翻看紙質(zhì)菜譜,每桌客人點(diǎn)餐至少也要十到十五分鐘,點(diǎn)完菜需要把菜單送到收銀臺,還要送到后廚。這樣的點(diǎn)餐下單流程難免會出現(xiàn)漏單,錯單,常常有顧客抱怨點(diǎn)好的菜遲上、錯上、漏上,都因服務(wù)員忘記落單、下錯單、或廚房失了單。
2、傳統(tǒng)收銀,每天的收銀比較混亂,各種類型收銀無法統(tǒng)計。交接班經(jīng)常會出現(xiàn)賬目不清的糾紛問題。
3、 吧臺經(jīng)常出現(xiàn)跑單,漏單現(xiàn)象。
4、服務(wù)員奔跑于前廳、吧臺、后廚之間,增加服務(wù)員工作量,導(dǎo)致客人流失。
5、手工統(tǒng)計各類報表,餐廳經(jīng)營者需要每天駐店當(dāng)老板。
6、每天開門等客,沒有全盤的營銷策劃解決方案。
飯店收銀系統(tǒng)應(yīng)該具備的功能特點(diǎn)
1.會員管理:通過用戶信息、消費(fèi)行為進(jìn)行會員畫像,使用大數(shù)據(jù)分析,為會員定制個性化的營銷方案,進(jìn)行會員的喚醒、復(fù)購、到店轉(zhuǎn)化、多維度增加銷售機(jī)會、卡券貨架等門店管理工具,提高到店轉(zhuǎn)化率、可為商戶提供精心的會員營銷策劃與實施服務(wù)。
2.支持早晚班、混合班等多種班制的交接班,交班小票清晰,不用反復(fù)核對,減少交班時間。
3.銷售報表,單品報表,支付報表,運(yùn)營報表,進(jìn)銷存報表等經(jīng)營日報,幫助管理者輕松掌握賬務(wù)營業(yè)信息。
4.將不同店員按不同角色錄入,清晰職責(zé)劃分,方便管理。
5.Pos收銀機(jī)與后廚對接,告別人工傳單的歷史,降低人工失誤率與成本,提升服務(wù)質(zhì)量。
6.菜品改價,不同折扣,多種返現(xiàn),滿足商家的多重需要。
7.市場上常見終端設(shè)備都可以適配,商家硬件設(shè)備投入低。
使用友數(shù)智能收銀系統(tǒng)的優(yōu)勢:
1、友數(shù)點(diǎn)餐系統(tǒng):設(shè)定每張餐桌的二維碼,客戶掃碼餐桌二維碼可進(jìn)行自主點(diǎn)餐,下單,支付等,節(jié)省了服務(wù)員的時間提高了工作效率。
2、友數(shù)云端收銀管理系統(tǒng):智能化的收銀管理系統(tǒng)防止漏帳、錯賬、對不上賬。
3、友數(shù)后廚菜品打印系統(tǒng):打印機(jī)區(qū)分前臺和后廚打印,后廚打印可以精確到各個菜品間的菜品自助打印,這就不會漏菜,上錯菜了。
4、友數(shù)數(shù)據(jù)報表系統(tǒng):友數(shù)的銷售報表從消費(fèi)類型、會員類型、營業(yè)時間、員工權(quán)限管理、菜品類別、付款方式(微信、支付寶、銀行卡、現(xiàn)金等方式)、單位結(jié)算詳情。
6、友數(shù)全盤營銷解決方案:營銷策劃、綁定公眾號、粉絲管理、推廣信息、菜單URL、制定方案、微信推送、店內(nèi)海報等等各種營銷方式來幫助餐飲企業(yè)提高品牌知名度以及帶來更多的流量入口。
友數(shù)收銀系統(tǒng)是一種全新的、集無線、網(wǎng)絡(luò)、嵌入式技術(shù)、人工智能等技術(shù)于一體的無線手持終端。適用于餐飲,酒店、咖啡廳等場所的餐臺管理、點(diǎn)菜錄單、結(jié)算、信息反饋與傳遞。結(jié)合傳統(tǒng)的點(diǎn)菜管理系統(tǒng),為餐飲、酒店、咖啡廳等行業(yè)的經(jīng)營管理提供了一整套高效、穩(wěn)定可靠、先進(jìn)的解決方案,改變了餐飲等行業(yè)的手工經(jīng)營方式,提高了服務(wù)效率和顧客滿意程度,提升了店面形象,最終提升了企業(yè)競爭力與經(jīng)營效益。