餐廳不能忽略的會(huì)員營(yíng)銷管理系統(tǒng)!

        餐廳經(jīng)營(yíng)會(huì)員管理變得越來(lái)越重要，一個(gè)會(huì)員營(yíng)銷管理系統(tǒng)能幫助商家獲客也可以增加客戶的粘度。

　　在傳統(tǒng)的餐飲管理模式里，餐飲經(jīng)營(yíng)只停留在交易層面上，客人們往往只是消費(fèi)結(jié)束，付了錢吃了就走，但是現(xiàn)在獲客越來(lái)越難商家如果不抓住每一個(gè)客戶的話，餐廳很難經(jīng)營(yíng)下去。

　　一個(gè)會(huì)員營(yíng)銷管理系統(tǒng)通過(guò)會(huì)員卡的發(fā)放累計(jì)了初步信息，同時(shí)起到對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行精細(xì)化營(yíng)銷的作用。

　　另外會(huì)員營(yíng)銷管理系統(tǒng)在顧客掃碼點(diǎn)餐的時(shí)候就自動(dòng)成為店內(nèi)會(huì)員，顧客的每次點(diǎn)餐都會(huì)被記錄。這樣以來(lái)餐飲企業(yè)就能輕松掌握會(huì)員的消費(fèi)喜好和就餐頻次，并且可以根據(jù)會(huì)員喜好情況主動(dòng)推出特定的套餐和優(yōu)惠。

　　不僅如此，會(huì)員可以通過(guò)云餐廳，實(shí)時(shí)地查詢到消費(fèi)記錄、充值記錄、積分等信息。并且會(huì)員也可以隨時(shí)了解到餐廳最新的優(yōu)惠活動(dòng)。這樣雙向的互動(dòng)將會(huì)使會(huì)員的用戶黏性大大增強(qiáng)。通過(guò)這些手段，餐飲企業(yè)就可以很快積累大量的會(huì)員信息。

　　積累大量會(huì)員之后，商家最關(guān)心的是如何將會(huì)員轉(zhuǎn)化為營(yíng)業(yè)額，而這也是會(huì)員營(yíng)銷管理系統(tǒng)最重要的一步：會(huì)員維護(hù)。

　　首先是通過(guò)數(shù)據(jù)分析：描繪消費(fèi)者畫(huà)像。餐飲管理系統(tǒng)通過(guò)對(duì)消費(fèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，描繪出每一位消費(fèi)者的畫(huà)像，包括消費(fèi)水平、消費(fèi)頻次、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)偏好、消費(fèi)口味等詳細(xì)數(shù)據(jù)，幫助商家精準(zhǔn)了解每位會(huì)員的消費(fèi)需求，為商家進(jìn)行針對(duì)性的精準(zhǔn)會(huì)員維護(hù)提供強(qiáng)大的數(shù)據(jù)支撐。

　　然后便是餐廳的精準(zhǔn)營(yíng)銷：擊中消費(fèi)者興奮點(diǎn)。在消費(fèi)數(shù)據(jù)分析結(jié)果的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)將會(huì)員的消費(fèi)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理并進(jìn)行分類，根據(jù)每類會(huì)員的不同屬性、不同營(yíng)銷目的設(shè)定不同的營(yíng)銷方案。在最合適的時(shí)間以最適合的方式給消費(fèi)者送上最愛(ài)的美食。

　　比如針對(duì)忠誠(chéng)會(huì)員，營(yíng)銷目的是提高客單價(jià)，則可根據(jù)忠誠(chéng)會(huì)員的口味投其所好，贈(zèng)送其喜歡的口味菜品，通過(guò)提高菜品優(yōu)惠券的使用標(biāo)準(zhǔn)來(lái)提高客單價(jià)。

　　再比如針對(duì)普通會(huì)員，營(yíng)銷目的是讓會(huì)員再次消費(fèi)實(shí)現(xiàn)二次轉(zhuǎn)化，則可贈(zèng)送其一定金額的代金券，設(shè)定中等水平的使用標(biāo)準(zhǔn)以保證高性價(jià)比對(duì)普通會(huì)員的吸引力，達(dá)到刺激普通會(huì)員再次消費(fèi)的目的。

　　這些都是會(huì)員管理系統(tǒng)的功能特點(diǎn)，以前的這一些都只是愿景現(xiàn)在基本上都可以實(shí)現(xiàn)了。想要了解更多會(huì)員營(yíng)銷管理系統(tǒng)的功能找友數(shù)。