不少連鎖超市在經(jīng)營過程中，都想在保證品質(zhì)的前提下，保證進(jìn)貨的進(jìn)價(jià)便宜，又能提升商品銷售利潤，那么連鎖超市如何有效降低進(jìn)貨成本呢?

　　1.批量進(jìn)貨，源頭采購

　　連鎖超市進(jìn)貨的基本原則就是批量進(jìn)貨，要想降低進(jìn)價(jià)，批量進(jìn)貨就可以降低成本價(jià)，這樣供應(yīng)商才能心甘情愿地給你貨。

　　商家可以直接通過找到商品的源頭，進(jìn)行海量采購，源頭采購比起批發(fā)市場(chǎng)還要低，不過當(dāng)前滿足源頭采購的商家主要以大型連鎖超市為主。像一些小型連鎖因?yàn)樽陨砟芰Φ牟蛔?，不能為顧客提供?yōu)質(zhì)的、差異化的商品。

　　2.精選商品，結(jié)合顧客需求采購

　　當(dāng)然，批量進(jìn)貨，并不是所謂的所有的商品品類都盤下，這個(gè)太盲目了。對(duì)于經(jīng)營一家連鎖超市來說，應(yīng)該學(xué)會(huì)結(jié)合顧客的消費(fèi)需求去精選商品。

　　比如通過近期一段時(shí)間顧客的消費(fèi)數(shù)據(jù)來進(jìn)行判斷哪些商品是受歡迎的，可以多采購，哪些商品是沒有市場(chǎng)需求的，可以放棄采購。

　　商家在精選商品時(shí)，應(yīng)該分對(duì)個(gè)維度來決定，比如說顧客到超市購物，如果找不到所需商品，那么下次就不會(huì)光顧，所以商品數(shù)量可以少，但商品結(jié)構(gòu)要比較全。并且還要分析每個(gè)品類主流口味/規(guī)格/包裝/型號(hào)/價(jià)位，以此為參考推薦商品。

　　總之遵照顧客想要的原則，說到底，還是商品驅(qū)動(dòng)。

　　3.控?fù)p耗，提升庫存管理能力

　　不少連鎖超市都會(huì)有商品損耗，所以商家應(yīng)該把損耗降到最低，特別是對(duì)于生鮮水果類食品要做到當(dāng)日清倉，每到換季的時(shí)候，對(duì)一些滯銷商品進(jìn)行清庫存操作，也可以進(jìn)行門店與門店之間的調(diào)撥，避免壓貨風(fēng)險(xiǎn)。

　　4.降低經(jīng)營成本

　　最后，就是把經(jīng)營成本降到最低，省去不必要的成本消耗，

　　比如說按照市場(chǎng)的情況來看，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)店面是500-800平米，5個(gè)營業(yè)員，商品數(shù)量750SKU?；蛟S我們還能降更多成本，國內(nèi)100平米個(gè)體超市通常有2000-3000SKU，3個(gè)營業(yè)員?？煽紤]把“one”開到社區(qū)，面積150-200平米，1000SKU單品，3個(gè)營業(yè)員。也可嘗試500平米經(jīng)營面積，其中300-350平米對(duì)外出租。

　　以上就是這篇連鎖超市進(jìn)貨便宜嗎，進(jìn)貨便宜不便宜要從多個(gè)方面考慮，顧客喜歡價(jià)格低的商品，商家所以在商品進(jìn)貨時(shí)就會(huì)降低進(jìn)價(jià)，當(dāng)然也要重視商品精選，保證質(zhì)量，只有消費(fèi)者認(rèn)可，連鎖超市管理才能真正成功并且形成壁壘。

　　友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng)，通過會(huì)員營銷，門店管理，收銀管理，進(jìn)銷存管理等功能，幫助商家重構(gòu)人，貨，場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化運(yùn)營，提升店鋪利潤!

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