超市發(fā)新零售四次轉(zhuǎn)型都有哪些內(nèi)容

超市發(fā)作為一家連鎖超市，在新零售轉(zhuǎn)型路上發(fā)生了四次改變，今日超市發(fā)雙榆樹店完成了第四次升級(jí)改造，再次蛻變。那么具體都有哪些改變內(nèi)容呢?

　　超市發(fā)第四次新零售轉(zhuǎn)型

　　《聯(lián)商網(wǎng)》對(duì)超市發(fā)雙榆樹店其進(jìn)行了實(shí)地探訪。

　　1.不閉店調(diào)改

　　不閉店調(diào)改，就是從外裝重投入轉(zhuǎn)向商品調(diào)整輕投入，在優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)的同時(shí)，調(diào)整賣場(chǎng)布局，以全新形象適應(yīng)新消費(fèi)環(huán)境，為周邊社區(qū)服務(wù)創(chuàng)造新的價(jià)值。

　　2.商品品類的優(yōu)化調(diào)整

　　經(jīng)營(yíng)品類上，門店縮減了1000余種品類的商品，生鮮果菜經(jīng)營(yíng)面積擴(kuò)大了30%。值得注意的是，品類調(diào)整后，雙榆樹店預(yù)計(jì)商品汰換率將達(dá)到25%以上。

　　可以看到，門店改造后不僅擴(kuò)大了生鮮經(jīng)營(yíng)面積，還增加了預(yù)包裝生鮮商品的數(shù)量，特別設(shè)置了放心菜專柜，民生蔬菜的價(jià)格都有公示，保障百姓菜籃子，在滿足顧客不同需求的同時(shí)，讓顧客買的健康、安心。

　　賣場(chǎng)布局上，雙榆樹店大刀闊斧地取消了服裝銷售，縮減了30%日用商品面積，引進(jìn)了更多社區(qū)居民需要的商品。

　　3.增加了半成品檔口

　　最后，改造后的超市發(fā)雙榆樹店擴(kuò)大了餐飲區(qū)面積，與品牌餐飲合作開發(fā)美食成品/半成品檔口，在店內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制售，引進(jìn)了二友居、砂鍋居、眉州東坡、老鎮(zhèn)玫瑰西餐等知名餐飲品牌，同時(shí)也增加了久久丫、花甲粉、冷鍋串串等特色美食，“生鮮食材+餐廚半成品/成品”豐富了家庭餐桌，讓賣場(chǎng)更有煙火氣、更有北京味。

　　4.增加了多元化的營(yíng)銷場(chǎng)景

　　此外，門店一層的LEGO區(qū)域改為了“U.生活館”，專門銷售各類網(wǎng)紅用品和小家電，同時(shí)也有文具、玩具專區(qū)，營(yíng)造品質(zhì)生活場(chǎng)景，注重與顧客的互動(dòng)性。

　　一切為消費(fèi)者需求而改變

　　總之，超市發(fā)的每一次改變，都是著眼于顧客需求，歷經(jīng)22年歷程，2006年，雙榆樹店進(jìn)行門店硬件升級(jí)，提升了購(gòu)物環(huán)境;2011年精簡(jiǎn)了商品品類，聚焦目標(biāo)客戶;2018年站在顧客的角度，重新裝修，營(yíng)造“家”的感覺。

　　每次轉(zhuǎn)型升級(jí)都能審時(shí)度勢(shì)地做出及時(shí)應(yīng)對(duì)，滿足不同顧客群體的多樣化需求。

　　友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng)，為連鎖零售企業(yè)提供新零售解決方案，基于大數(shù)據(jù)分析能力，幫助商家更好地迎合顧客需求，提升消費(fèi)體驗(yàn)，并以多場(chǎng)景服務(wù)顧客、多元觸達(dá)顧客，來留存顧客。