網(wǎng)購年貨風(fēng)味肉食成新寵 干果價(jià)漲受冷遇

　　隨著元旦和春節(jié)臨近，家家戶戶都開始著手準(zhǔn)備年貨，越來越多的人舍棄超市，嘗試上網(wǎng)買年貨，而許多網(wǎng)購年貨的消費(fèi)者更青睞肉干、臘肉等既有地方特色又便于儲(chǔ)存的肉食。

　　昨天，記者在百度貼吧、55打折網(wǎng)等論壇上發(fā)現(xiàn)，求購肉類年貨的帖子隨處可見。而在淘寶、團(tuán)購網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)商城中，臘腸、醬牛肉等風(fēng)味肉食近期都頗為暢銷。

　　在淘寶網(wǎng)上搜索“年貨”，共找到相關(guān)寶貝62020件，而在銷量排名前10位的年貨產(chǎn)品中，牛肉粒、牛肉干、豬肉脯、臘肉等風(fēng)味肉食就占了6個(gè)。

　　排名第一的純黃牛肉粒近一個(gè)月共售出了18041件，比平時(shí)月銷量增長了近3000件，有的網(wǎng)友一次性就購買十多斤。

　　淘寶網(wǎng)一位店主告訴記者，根據(jù)往年的銷售經(jīng)驗(yàn)，干貨類產(chǎn)品本應(yīng)是銷售大戶，沒想到今年風(fēng)味肉類產(chǎn)品卻一舉奪魁。他的店鋪現(xiàn)在每天都有近千人下訂單，三個(gè)客服人員都忙不過來。

　　此外，團(tuán)購網(wǎng)站近期也集體打出葷食牌，各種風(fēng)味肉食產(chǎn)品的團(tuán)購數(shù)量均在千人以上，干果類團(tuán)購卻只有不到百人。

　　據(jù)記者了解，風(fēng)味肉食之所以在網(wǎng)上熱銷，與干果類產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲不無關(guān)系。

　　某專賣年貨的淘寶店主告訴記者，2010年中后期，干果類產(chǎn)品價(jià)格漲幅達(dá)到了10%，其中以核桃、瓜子、開心果等漲得最多，有的甚至已經(jīng)超過了肉類食品的價(jià)格。比如500g牛肉粒的售價(jià)不到40元，而500g開心果的售價(jià)卻要近百元，這無疑讓干果產(chǎn)品在年貨市場中的競爭力越來越小。 

　　另外，一些網(wǎng)友怕在網(wǎng)上買干果容易出現(xiàn)不飽滿、變味兒等質(zhì)量問題，還是更愿意去超市購買。相比之下，在網(wǎng)上購買真空包裝的風(fēng)味肉食就沒有那么多顧慮了。

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超市年貨 禮盒受寵

　　與網(wǎng)購年貨肉類產(chǎn)品最受寵不同，超市的年貨更流行干果、粗糧、糖果等素食禮盒。

　　昨日，記者從物美、沃爾瑪?shù)染┏浅辛私獾?，干貨、粗糧、糖果等成為市民年貨采購的主打。物美直營中心食品部經(jīng)理王佳偉表示，因?yàn)榻趤聿少從曦浀囊詥挝粸橹?，因此干果禮盒、巧克力禮盒、米面油禮盒、水果禮盒和高檔酒類禮盒比較熱銷。

　　據(jù)了解，個(gè)人年貨采購才剛開始，從目前的銷售情況來看，主要集中在北京特產(chǎn)及民生必需品消費(fèi)上，從本周開始直到春節(jié)前，將是個(gè)人年貨消費(fèi)的主要時(shí)間，各超市開始大量準(zhǔn)備干果、糖果等產(chǎn)品。