不清楚大家對詩詞中帶酒的還記得多少,是否就還記得“把酒問青天”這一句?古時候文人雅士一直將喝酒稱之為是雅舉,適當喝酒反倒能讓自身才思泉涌,詩興大發(fā),各種各樣絕代古詩詞也廣為流傳出來,古時候的詩仙、詩圣哪一個不是愛喝酒的呢?
而酒在現(xiàn)代社會發(fā)展而言也是很普遍的,高興時喝酒代表著慶賀,憂傷時喝酒代表著解愁,孤單時喝酒代表著消遣,而飲酒也是與人相處和工作交際的必不可少。
說到飲酒那毫無疑問離不開酒,目前市面上的酒僅是種類就會有許多,如白酒、紅酒、米酒這些,而同一個種類的酒度數(shù)也是不一樣的,以42°和53°更為普遍,這二者有什么不同嗎?
最顯著的區(qū)別是口感不一樣,酒的度數(shù)也就是一瓶酒中含酒精的容積百分數(shù),例如一百mL的42°酒表明這瓶酒在20℃時帶有42mL的酒精,別的度數(shù)依此類推。同品質(zhì)的酒度數(shù)卻不一樣,表明含酒精成分是不一樣的,那別的化學物質(zhì)肯定是多得,如水份、減少酒精度數(shù)的稀釋劑這些。
在那樣的狀況下口感便會產(chǎn)生變化,度數(shù)越低含有的別的非酒精化學物質(zhì)就越大,懂酒的人一喝就能發(fā)現(xiàn)這些。就如同一杯飲品中濃度值高的含一半水果汁,濃度值低的只含四分之一的水果汁,喝起來口味肯定是不一樣的,大家能夠理解。
有些人想問了那度數(shù)低的酒便是勾兌出來的唄?這句話實際上不對,即便是50°的酒它里邊也帶有水份或是酒精稀釋劑,僅僅是多少的問題而已。
針對度數(shù)大家無須過度擔心,只要是從靠譜釀酒廠選購的就可以。