中國現(xiàn)行標準白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。市面上常見的白酒一般度數(shù)都是在35度至55度之間。白酒最高的度數(shù)在68度左右,一般都不會超過這個數(shù)字了,因為度數(shù)再高的話,人體是不適宜飲用的,并且這樣高度數(shù)的白酒,在市面上也并不是很多見。
那么世界上度數(shù)最高的白酒有哪幾款呢?
1、生命之水-波蘭精餾伏特加Spirytus:96%的酒精度,波蘭蒸餾伏特加。在多次進行70次以上的蒸餾后,酒的酒精度達到96%,是世界上酒度最高、最烈性的酒。
2、美國Everclear及美國金麥酒:酒精度95%,Everclear是美國第一款能瓶裝銷售的烈性酒,在年輕人中更受歡迎,口味清淡。
3、愛爾蘭Poitin:酒精度92.5%,愛爾蘭Poitin是一種傳統(tǒng)的愛爾蘭蒸餾酒,酒精含量達92.5%,由麥芽、土豆和甘蔗制成。
4、代用跑車汽油的-蘇格蘭四次蒸餾威士忌:酒精度92%,采用17世紀四次蒸餾工藝,純度達92%,是最高酒度的單一麥芽威士忌。
5、格林納達朗姆酒:酒精度為90%,這種清澈的烈性朗姆酒是用流傳了幾個世紀的罐式蒸餾方法,慢慢地進行蒸餾,以最大限度地保證酒的口感。經(jīng)發(fā)酵蔗汁蒸餾得到純度達90%的酒精度數(shù)。