白酒標(biāo)準(zhǔn)26761什么意思？

　　標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T 26761-2011

　　GB/T 26761-2011 國家標(biāo)準(zhǔn)：小曲固態(tài)法白酒，說明這是用小曲作為糖化發(fā)酵劑，生產(chǎn)的固態(tài)法白酒，肯定是糧食發(fā)酵釀造的，不是勾兌的。

　　根據(jù)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分為： GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型)，這三種即指的是純糧釀造的好酒。