定制酒是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的具體需求,從品質(zhì)和形象設(shè)計上為客戶量身打造具有強烈個性風(fēng)格的酒飲,是一種“一對一”模式的優(yōu)質(zhì)服務(wù)產(chǎn)品。
與一般酒相比,定制酒以用戶的風(fēng)格為基調(diào),打造專屬產(chǎn)品,具有更多的個性元素和紀念意義。從定制內(nèi)容來看,有的側(cè)重酒包裝定制,有的側(cè)重酒質(zhì)定制,或兩者兼而有之。定制酒包裝客戶可享受個性化酒瓶外觀、祝福、刻字等個性化服務(wù)。定制酒質(zhì)的客戶可享受獨特的酒配方、成立年份等個性化服務(wù)。無論是專注于包裝定制還是酒質(zhì)定制,定制酒都有一些共同的特點。
1、稀缺性
定制酒是為滿足特定客戶而定制的,對釀造資源和釀造技術(shù)有著極其嚴格的要求,涵蓋精湛的釀造技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);同時,由于定制客戶的個性化干預(yù),每一瓶定制酒都是獨一無二、不可復(fù)制的珍品。
2、復(fù)雜性
定制酒不是量產(chǎn)酒,所有生產(chǎn)過程不惜一切代價追求最好,工藝復(fù)雜精細,也是由不同價值層次的物質(zhì)和非物質(zhì)價值體系組成的,所以定制酒在工藝和口味上都相當(dāng)精致復(fù)雜。
3、綜合性
顧客在消費定制酒時,不僅是在消費酒品,更是在品鑒一種藝術(shù)、消費一種文化、享受一種服務(wù),定制酒能體現(xiàn)定制者不可復(fù)制的身份,同時,作為不可傳承的文化符號,是定制者個人品味和價值展示的延伸載體。
4、私密性
定制酒不是大眾消費品,也不是主導(dǎo)消費符號。定制酒消費文化是一種圈層文化,消費者和消費行為相對更加私密,這也是定制酒“神秘”與“傳奇”的魅力所在。
5、藝術(shù)性
定制酒是一種奢侈品消費,但它是一種珍貴稀有的藝術(shù)。它從物質(zhì)和非物質(zhì)兩方面展現(xiàn)了傳承數(shù)百年的中國傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的藝術(shù)美感。同時,其外包裝充分體現(xiàn)了個性化的定制設(shè)計,定制酒是一件由內(nèi)而外完美呈現(xiàn)文化品味的藝術(shù)品。
6、增值性
定制酒自誕生之日起,就決定了它的投資和收藏價值。隨著定制酒窖儲存年限的增加,
其原酒的質(zhì)量隨著時間的推移而提高。每年只生產(chǎn)非常有限的數(shù)量,全球限制確保其價值進一步提升。
通過以上的說明,想必定制酒是什么,你應(yīng)該有所了解吧?如果有其他方面的問題可以隨時咨詢哦!