賣酒怎么挖掘客戶需求

對比其它飲品來說，白酒具有極強(qiáng)的社交屬性。商務(wù)宴請講究“品牌、價格、品質(zhì)”，朋友聚飲講究“價格、品質(zhì)和品牌”。不同的消費(fèi)場景，人群不同，需求排次也不同。

針對商務(wù)宴請，品牌是最重要的因素之一。尤其對于高端圈層，更加看中品牌的影響力。因此，作為私域服務(wù)商，應(yīng)該注重了解客戶所在圈層，提供更加符合圈層口味的推薦；同時，可以利用數(shù)據(jù)分析，提前預(yù)測到客戶需要的品牌信息，為客戶做好備選清單。

價格則是商務(wù)宴請和朋友聚飲共同關(guān)心的問題。商務(wù)場景下，預(yù)算相對較高，但也會追求性價比。如何在保證品質(zhì)的前提下，提供優(yōu)惠的價格方案，可以成為私域服務(wù)商的一大亮點(diǎn)。對于朋友聚飲，價格是決定購買行為的重要因素之一?？梢栽谒接蛏缛豪镩_設(shè)團(tuán)購活動等營銷方式，借此帶動銷售。

品質(zhì)作為衡量酒品的一個基本指標(biāo)，是消費(fèi)者選擇酒類時最重要的考慮因素之一。我們可以融入專業(yè)鑒評體系，進(jìn)行酒品推薦，引導(dǎo)消費(fèi)者購買高品質(zhì)的酒品。同時，對于喜歡調(diào)制雞尾酒的年輕人群體，我們可以提供更多專業(yè)的雞尾酒配方，滿足不同口味的需求。

從整體上看，更深入地了解客戶在不同場景下的消費(fèi)行為，對于私域服務(wù)商而言非常重要。通過大數(shù)據(jù)分析以及用戶畫像運(yùn)用，可以有效挖掘出客戶的潛在需求，從而提供更個性化的服務(wù)，滿足消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造更大的商業(yè)價值。