杭州周邊多家農(nóng)場試水微信分銷平臺賣菜
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近日,來自上海的專業(yè)蛋品微信分銷平臺“小鮮蛋的旅程”正式進入杭州市場。采用定制包裝,防震動,解決了易碎問題,通過0-10℃全程冷鏈,和大型快遞企業(yè)合作,將新鮮雞蛋在最短時間內(nèi)送到消費者手中。
其實在杭州本地,也有類似的農(nóng)場直供,并且可通過微信或App來實現(xiàn)購買和送貨上門。
位于莫干山腳下的義遠有機農(nóng)場,主營蔬菜瓜果區(qū)、茶園、牧場以及水稻田,5年前就開始對外運營,但一直到今年7月,線上的銷售渠道才正式打通,主要通過微信平臺銷售。
差不多同一時間,由杭州東創(chuàng)科技股份有限公司提供技術(shù)支持的“微土地”微信分銷平臺也正式上線。“微土地”微信分銷平臺實際上是一個農(nóng)場直供平臺。共有6家農(nóng)場,其中兩家以蔬菜瓜果類為主的農(nóng)場規(guī)模比較大;其他幾家是種植單一品種的農(nóng)場,季節(jié)性比較強,目前正在銷售的葡萄就來自其中一家農(nóng)場。
義遠線上平臺更側(cè)重客戶服務(wù),兼顧銷售;“微土地”微信分銷平臺以銷售為主,同時輔以溯源和監(jiān)管等服務(wù)。“在微土地,你可以認(rèn)領(lǐng)土地,每一單位土地7.5平方米,2000多元一年,這塊地上一年的所有產(chǎn)出都歸你。”平臺市場總監(jiān)郭長英說,“消費者可以通過溯源碼追溯所購農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地和相關(guān)認(rèn)證。”
通過微信買菜的目前還不多
回到開頭的問題。天氣這么熱,你會不會在微信上動動手指買菜?記者就這個問題,在朋友圈里隨機問了20個人(15位媽媽,5位老年人),結(jié)果有1人已經(jīng)加入某農(nóng)場蔬菜宅配;有6位媽媽表示愿意試試看;有1位媽媽說之前嘗試過,但發(fā)現(xiàn)“其實也不怎么方便”后又回到菜場買菜;有7位媽媽還是堅持菜場買菜,因為“選擇更多”;另外5位老人均表示不考慮,因為“不會操作”“貴”“不新鮮”。
“看起來很方便,但買菜還是一個比較隨性的事情。有時候計劃不如變化快,今天上午訂了3個蔬菜,下午突然有約不回去燒飯了,這菜等于白買了,尤其現(xiàn)在天氣這么熱,隔夜的總歸不新鮮。更不用說肉類或是雞鴨。”張女士在接受調(diào)查時說,去年下半年,她在某農(nóng)場買過半年的蔬菜宅配,“一星期配送兩次,但浪費的多。”
“這個行業(yè)目前還不成熟。如果你僅有電子商務(wù)沒有可靠的實體農(nóng)場,未來很難有發(fā)展,只有實體發(fā)展以后才有可能把冷鏈物流裝備起來,也只有實體通過控制整個源頭,才能建立起監(jiān)管體系,保障食品安全。”有業(yè)內(nèi)人士表示,“通過掃碼溯源、用App攝像頭實時監(jiān)控或邀請消費者到農(nóng)場體驗,讓消費者相信你的產(chǎn)品來源可靠,也都是農(nóng)場線上銷售平臺要花心思做的事。”
據(jù)介紹,“微土地”微信分銷平臺上線兩個多月,注冊用戶2000人左右,平均每天固定配送約100多單,有機蔬菜的宅配客戶200多戶。有5年線下銷售經(jīng)驗的義遠農(nóng)場,宅配客戶則多一些,將近800戶左右。