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餐飲業(yè)

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  • 疫情過(guò)后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

    導(dǎo)讀:肺炎疫情的最新動(dòng)態(tài),讓每個(gè)人都期待著看到事件開始逐漸好轉(zhuǎn),當(dāng)下全國(guó)上下,許多企業(yè)都開始復(fù)工復(fù)產(chǎn),不少餐飲門店應(yīng)對(duì)疫情,也采取了無(wú)接觸配送等防控措施,這也給餐飲行業(yè)...
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    導(dǎo)讀:德勤發(fā)布的報(bào)告顯示,中國(guó)勞動(dòng)力成本過(guò)去10年升5 倍,2016年,中國(guó)員工薪酬增長(zhǎng)8%,位列世界第一,遠(yuǎn)高于世界2.5% 的平均水平。...
  • 餐飲業(yè)新零售入侵便利店關(guān)鍵在哪里?

    導(dǎo)讀:現(xiàn)在不少便利店都紛紛開始打劫餐飲業(yè),而且趨勢(shì)還在不斷上漲,當(dāng)然餐飲業(yè)也從來(lái)不缺少打劫零售業(yè)的跨界者。這也就是新零售的魅力...
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    導(dǎo)讀:最新消息,HiShop了解到,新零售時(shí)代,不少企業(yè)都紛紛投入到小店擴(kuò)張之中,如何打造一個(gè)餐飲新零售賦能平臺(tái)呢?...
  • 2萬(wàn)億元餐飲蛋糕 電子商務(wù)之路從團(tuán)購(gòu)起步

    導(dǎo)讀:中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)曾在2008年發(fā)布了一則《中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)運(yùn)行報(bào)告》。報(bào)告中指出,中國(guó)餐飲業(yè)零售額從1978年的54.8億元到2007年的12352億元,零售額增長(zhǎng)225倍,人均餐飲消費(fèi)額也從1978年的5.69元到2007年的950.15元,增長(zhǎng)了166倍。 而目前的一組公開數(shù)據(jù)又顯示,2008年中國(guó)的住宿餐飲業(yè)零售額是...
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