小體量的門店有哪些優(yōu)缺點?
零售業(yè)的實體店掀起了一股追求互聯(lián)網(wǎng)的熱潮。他們都將實體店銷售業(yè)績增長乏力歸咎于網(wǎng)絡(luò)的影響,對自身存在的問題視而不見,缺乏深入的回顧。如果我們不從顧客的角度認真重建以顧客需求為導(dǎo)向的零售業(yè)務(wù)本質(zhì),重新審視商店內(nèi)部的各種缺陷和不足。在互聯(lián)網(wǎng)時代,我們將把實體店帶入死胡同。
1、 傳統(tǒng)便利店的利弊分析
自身優(yōu)勢
社區(qū):與大型超市相比,便利店根植于社區(qū),深入到顧客賴以生存和工作的腹地,并具有很強的鄰里關(guān)系基礎(chǔ);
配送:現(xiàn)在對于大型超市來說,便利店的配送更加靈活。它們自然具有“狼戰(zhàn)略”的優(yōu)勢,這是連鎖便利店的獨特優(yōu)勢;
實體:與電子商務(wù)零售相比,便利店擁有實體店面,在許多需要避免空置和實用的產(chǎn)品項目中具有天然優(yōu)勢;
自己的弱點
規(guī)模和數(shù)量:與大型超市相比,規(guī)模和數(shù)量較小,難以滿足一站式采購的需求。大多數(shù)消費場景發(fā)生在臨時和計劃外的突然購買中;
采購成本:與大型超市和龍頭企業(yè)相比,采購成本較高,導(dǎo)致產(chǎn)品零售價格沒有優(yōu)勢;
覆蓋范圍:與大型超市相比,銷售覆蓋范圍小,難以超過500米。
外部威脅
電商零售(天貓超市、京東自營)的興起,進一步壓縮了傳統(tǒng)零售業(yè)的空間。
外賣平臺先后推出采購和便利店業(yè)務(wù),擠壓傳統(tǒng)零售空間。小型便利店面臨的壓力大于大型超市;
租金的不斷上漲極大地擠壓了便利店的利潤空間。目前,不適合擴建新店。
外部機會
在擠壓傳統(tǒng)零售空間的同時,數(shù)字和信息技術(shù)也在賦予該行業(yè)力量;
在蠶食便利店業(yè)務(wù)量的同時,外賣平臺也給便利店帶來了流量。