生鮮供應鏈平臺模式有哪些-生鮮供應鏈平臺百科
近年來,隨著中國經濟的發(fā)展和消費升級,生鮮供應鏈平臺逐步成為了重要的商業(yè)領域。在這個行業(yè)中,不同的商業(yè)模式呈現(xiàn)出各自的優(yōu)勢和劣勢,以下是對其中三種主要模式的分析:
B2B渠道壓縮
這種模式主要是通過將供應鏈上游的環(huán)節(jié)進行整合和優(yōu)化,從而實現(xiàn)中間環(huán)節(jié)的減少和降低成本的目標。該模式一般由若干農戶或產地企業(yè)直接向平臺供貨,平臺再將商品集中銷售給下游客戶。由于該模式省去了中間商的環(huán)節(jié),因此可以大幅度提高農戶收入,并且使下游客戶得到更為優(yōu)質的產品。但是,該模式也存在一些問題,例如無法保證供應量的穩(wěn)定性,以及對下游客戶的價格影響力有限等。
自采直營
自采直營模式主要是平臺自行采購產品并銷售給下游客戶,其優(yōu)點是可以保證供應穩(wěn)定性,而且對下游客戶的價格影響力也比較大。然而,這種模式需要平臺投入大量的資金和人力資源,尤其是物流配送方面的投入更為巨大,而且需要建立相應的采購渠道和銷售網(wǎng)絡,因此成本較高。
前置倉+即時物流
在這種模式中,平臺會將倉庫設置在城市周邊或者社區(qū)內部,以便更好地滿足下游客戶的需求。同時,該模式還具備即時物流配送的優(yōu)勢,可以保證商品在最短時間內送達客戶手中。與此同時,由于倉儲和物流環(huán)節(jié)都在平臺掌控之下,因此對于產品質量和價格的把控也更加有力。但是,該模式同樣需要投入大量的資金和人力資源,在基礎設施建設、物流配送等方面面臨著很大的挑戰(zhàn)。