2023年零食連鎖的海外對標(biāo)
零食連鎖的海外對標(biāo)
隨著時代的發(fā)展和消費(fèi)模式的變革,實體店必須適應(yīng)市場的需求并與線上渠道相結(jié)合,實現(xiàn)線上線下一體化改造。在零食連鎖行業(yè)中,我們可以從海外的成功案例中汲取經(jīng)驗,迅速提升業(yè)務(wù)競爭力。
日本的唐吉訶德:軟折扣模式的先驅(qū)
唐吉訶德是日本一家知名連鎖零食超市,他們采用了軟折扣模式,成為了行業(yè)的先驅(qū)。該模式通過提供常年優(yōu)惠價格、購買滿額可獲得贈品等方式,吸引了大量消費(fèi)者的目光。這種靈活的折扣方式不僅能夠刺激購買欲望,還能營造出獨特的購物體驗。在我國實體店進(jìn)行線上線下一體化改造時,可以借鑒唐吉訶德的軟折扣模式,通過靈活的促銷活動吸引消費(fèi)者,提高店鋪的客流量和銷售額。
美國的美元樹:跨境連鎖巨頭
美元樹是美國一家廣受歡迎的跨境連鎖零售商,于1995年上市以來一直保持強(qiáng)勁增長。僅在2023年,其營業(yè)收入達(dá)到1924億人民幣,市值更是高達(dá)2305億人民幣,股價上漲了168倍。這樣驚人的業(yè)績背后,離不開美元樹秉持的低價經(jīng)營策略和豐富的商品品類。對于實體店的線上線下一體化改造,我們可以從美元樹的成功中學(xué)到,提供豐富多樣的零食選擇,并以親民的價格吸引消費(fèi)者,快速擴(kuò)大市場份額。
美國的costco:大包裝銷售降低成本
costco是美國的知名零售巨頭,擁有大約3700個SKU(庫存單位)。而costco獨特之處在于,他們的商品都是以大包裝形式銷售的,這種模式大大降低了員工管理商品的成本。借鑒costco的經(jīng)驗,我們在實體店的線上線下一體化改造中,也可以推行大包裝銷售策略,減少人力投入與庫存管理成本,提升運(yùn)營效率。
美國的達(dá)樂:引領(lǐng)零食行業(yè)的巨頭
達(dá)樂是美國零食行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),他們在2023財年實現(xiàn)了2563億人民幣的營業(yè)收入。作為一家較早涉足線上業(yè)務(wù)的實體店,達(dá)樂將線上線下相互結(jié)合,建立了龐大而完善的銷售網(wǎng)絡(luò)。通過與電商平臺的合作,達(dá)樂充分利用了線上線下雙渠道,提供便捷的購物方式,不斷吸引消費(fèi)者。我們可以借鑒達(dá)樂的模式,在實體店的線上線下一體化改造中,積極拓展線上渠道,并通過合作與創(chuàng)新