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收銀崗位職責

作者:-- 來源:網(wǎng)絡 時間: 2025-02-22 05:55:32 閱讀量:
服從總臺領班的工作安排,按規(guī)定程序向賓客提供一流接待服務。提前10分鐘到崗,認真進行交接班工作,并及時提出不清楚的地方。完成備用金班班交接,確保前帳不清、后賬不接。作好班前準備,認真檢查設備是否正常,并進行清潔保養(yǎng)工作。掌握房態(tài)和客房情況,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知以確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤。快速、準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),開房時主動講解房價并做好驗證手續(xù)和開房登記,避免客人誤解。準確熟練地收點客人現(xiàn)金并打印各項收費帳單,及時準確地為客人結帳并根據(jù)客人要求開具發(fā)票。掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定,不得以長補短。切實執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,并負責監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。為賓客提供所需要信息,并熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。妥善處理客人的投訴,當不能解決時應及時請示上級主管。備用金不得以白條抵庫,未經批準不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。協(xié)調好同事之間的關系,更好地對客提供服務。在授理信用卡和支票結帳業(yè)務時必須嚴格按照操作程序執(zhí)行。員工應熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。正確處理客人的留言和電傳等。每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。嚴格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度。做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng),并注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。與接待做好溝通,為客人提供更為快捷優(yōu)質的服務。妥善保管電腦密碼,一人一個,不得共用。不得向無關人員泄露關于公司的營業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù)。檢查價目表,了解餐廳有無當日特選項目及價格變動情況及新菜品的價格,并將改單、減免業(yè)務報送餐飲部經理以上管理人員簽字認可。正確編制營業(yè)點收款員明細表和收款員收入日報表,做到帳款、帳表相符。營業(yè)收入款經復核簽認,當餐結束后立即清點并投入總臺的保險箱。做好本崗位的清潔衛(wèi)生,保持吧臺及工作區(qū)域衛(wèi)生干凈整潔。
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