2020年下半年便利店的發(fā)展方向

2020年到了下半年，2020年的便利店發(fā)展怎么樣，下半年將以什么發(fā)展方向發(fā)展呢？

2019年是日式便利店在國內(nèi)擴(kuò)張的一年，711到羅森已經(jīng)遍布國內(nèi)一線城市，711便利店在2019年就新開了西安、福州、鄭州、長沙等多地市場，擴(kuò)張主要以加盟為主。

　　2020年是便利店尋求擴(kuò)張的一年

　　日式便利店的快速擴(kuò)張，也給本土便利店帶來發(fā)展趨勢(shì)，2019年本土便利店巨頭美宜佳也于近日宣稱其門店數(shù)達(dá)到19000家。武漢的today，南昌樂豆家，還有廣東的天福也開始著緊湊的擴(kuò)張布局，在長沙，在南昌，在廣西等各地進(jìn)行滲透。

　　可以說未來2020年，是大部分本土便利店品牌尋求擴(kuò)張，展開跨區(qū)域布局的一年。

　　《第三只眼看零售》最新調(diào)查數(shù)據(jù)表明：多家區(qū)域便利店品牌創(chuàng)始人均有向外擴(kuò)張之意，且大都是此前尚未涉足的新型市場。比如說門店數(shù)達(dá)到5000家的廣東天福便利表示將在2024年將門店數(shù)做到突破10000家。并且，逐步升級(jí)品牌定位，在對(duì)標(biāo)民生需求的基礎(chǔ)上吸引具有消費(fèi)潛力的年輕客群，最終達(dá)到提高單店?duì)I收、加速度擴(kuò)張的目的。

　　而發(fā)跡于福建省縣級(jí)市福清，目前有300多家門店的匯寧便利，便開始推動(dòng) “農(nóng)村包圍城市”計(jì)劃，相繼進(jìn)駐省會(huì)福州、平潭，海南等地，并將率先搭建后臺(tái)供應(yīng)鏈系統(tǒng)、允許一定數(shù)量門店預(yù)虧經(jīng)營，從而搶占市場作為其擴(kuò)張邏輯。

　　Today便利相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，“我們最近開放了湖北十六市州的加盟許可，包括荊州、宜昌、襄陽的店都在緊鑼密鼓籌備，年前會(huì)有一批門店開出，同時(shí)也為年后籌備了批量門店，目的就是發(fā)力下沉市場。”

　　這意味著，不少便利店品牌將會(huì)圍繞重點(diǎn)省市展開會(huì)戰(zhàn)，加上7-Eleven、羅森等日資品牌協(xié)同當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)行擴(kuò)張，相關(guān)企業(yè)都面臨著來自選址拿店、聚客引流、加盟招商、搭建供應(yīng)鏈等多個(gè)層面的考驗(yàn)。

　　便利店大佬看2020年便利店變革

　　在品類創(chuàng)新等需要重大投入的方向上，引入外部合作者。即保證了讓專業(yè)的人做專業(yè)的事，也減輕其資金壓力。比如說天福便利日前與京東7 Fresh達(dá)成合作，聯(lián)合京東友家鋪?zhàn)?，開展社區(qū)拼團(tuán)業(yè)務(wù)，在實(shí)體店基礎(chǔ)上增加線上下單、到店自提的生鮮服務(wù)。

　　天福便利董事長歐陽華金告訴《第三只眼看零售》，“生鮮可以成為便利店引流的一大利器，但自己做或是單純?cè)黾由r品類，都有可能因損耗太大而導(dǎo)致虧損。尤其是我們不是專業(yè)做生鮮的，拉到店里一上架，今天賣不完就是損失。所以，便利店做生鮮一定要做預(yù)售，拉來京東7 Fresh也是借助其生鮮供應(yīng)鏈及城市配送優(yōu)勢(shì)，同時(shí)降低天福的投入成本。”

　　也就是說，在資本降溫的大環(huán)境下，便利店品牌想謀求發(fā)展，保證現(xiàn)金流充裕便成為重要指標(biāo)，是支持其正常運(yùn)轉(zhuǎn)、擴(kuò)張開店，以及尋求增量的底氣。

　　比如說南昌樂豆家創(chuàng)始人楊翔對(duì)此表示，“本土便利店應(yīng)該回頭苦練內(nèi)功;在區(qū)域形成高密度、高日商;在門店密度和管理效率上做更多的努力，有一定的資金和規(guī)模的前提下可以考慮堅(jiān)定的在供應(yīng)鏈上面進(jìn)行延展(打造獨(dú)特商品的合作工廠或者專屬工廠)。這樣才能逐漸在商品差異化、管理效率、單店和整體競爭實(shí)力上在未來有一席之地。”

　　同時(shí)，也有便利店經(jīng)營者提出需要關(guān)注市場中的技術(shù)迭代者。“我認(rèn)為便利蜂是很值得關(guān)注的，它把收銀等環(huán)節(jié)的人力節(jié)省出來去做其他增值服務(wù)，并運(yùn)用數(shù)據(jù)分析來處理消費(fèi)者需求，這種數(shù)字化應(yīng)用是傳統(tǒng)實(shí)體便利店需要注意的新趨勢(shì)。”一位不愿具名的便利店高管表示。

　　綜上所述，通過這篇關(guān)于便利店發(fā)展變革的報(bào)道，我們可以歸納出一句話，2020年便利店是有發(fā)展的，變革方向主要以人，貨，場實(shí)現(xiàn)重構(gòu)，從而實(shí)現(xiàn)以消費(fèi)者需求為角度說話，通過門店與商品數(shù)字化，實(shí)現(xiàn)線上線下同步運(yùn)營，打造貨物高效流轉(zhuǎn)的零售時(shí)代。友數(shù)連鎖便利店系統(tǒng)為你提供這樣一站式解決方案，了解更多登錄友數(shù)連鎖便利店系統(tǒng)免費(fèi)體驗(yàn)。

本文內(nèi)容來自于微信公眾號(hào)：第三只眼看零售