便利店經(jīng)營(yíng)管理做好這5點(diǎn)營(yíng)業(yè)額翻番

隨著大家對(duì)于消費(fèi)需求的提高，便利店也在不斷拓展，那么在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下，便利店怎么經(jīng)營(yíng)管理才能提升營(yíng)業(yè)額，下面小編為大家整理如下5個(gè)要點(diǎn)。

　　1.了解消費(fèi)者的需求，給顧客更好的購(gòu)物體驗(yàn)

　　經(jīng)營(yíng)一家便利店，我們第一就是要知道自己的服務(wù)對(duì)象是誰，針對(duì)哪些群體進(jìn)行服務(wù)?商家應(yīng)重點(diǎn)研究自己便利店所經(jīng)營(yíng)的生活范圍，哪些消費(fèi)人群進(jìn)店頻率比較高，他們的消費(fèi)力如何，他們主要買哪些東西，這些消費(fèi)信息，是可以對(duì)便利店日后經(jīng)營(yíng)提供幫助的。

　　2.商品品類齊全，滿足多種顧客需求

　　其二，經(jīng)營(yíng)管理便利店，也不能單純的只服務(wù)一個(gè)群體，在選擇品類時(shí)應(yīng)考慮商品是否齊全，品類品牌應(yīng)該實(shí)行精選，便利店強(qiáng)調(diào)以即時(shí)消費(fèi)品類為主(例如：香煙、飲料、牛奶、面條、即食食品類(如：茶葉蛋、關(guān)東煮、烤香腸等)，季節(jié)性消費(fèi)品類(如冷飲、月餅品類)，應(yīng)急性消費(fèi)品類(如藥品類)，服務(wù)類(如提供手機(jī)充值券)為輔的品類組合。

　　3.打造節(jié)日或季節(jié)性商品

　　節(jié)日，或者季節(jié)性商品有一定的流量，容易打造短時(shí)間的爆款，商家應(yīng)該在合適的時(shí)機(jī)及時(shí)上線節(jié)日或季節(jié)性商品，在對(duì)新品的陳列，展示這方面，商家應(yīng)該要多注意把新品放在進(jìn)門直接視線范圍之內(nèi)，并且做好促銷工作，營(yíng)造門店銷售亮點(diǎn)。

　　4.研究商品的規(guī)格

　　其四，商家成功經(jīng)營(yíng)管理一家便利店，要注重研究配置商品的規(guī)格，便利店主要是即時(shí)消費(fèi)、應(yīng)急消費(fèi)為主，特別是干道型便利店，因此便利店以小包裝小規(guī)格商品為主(當(dāng)然，如果便利店處于居民區(qū)而且周圍沒有大店要適當(dāng)增加大中規(guī)格商品)。同時(shí)，便利店商品配置也要考慮每個(gè)品類的價(jià)格帶問題，相對(duì)配齊各個(gè)品類中高、中低檔商品。

　　5.定期做好報(bào)表分析，及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略

　　最后，經(jīng)營(yíng)管理一家便利店，商家應(yīng)該要有果斷的判斷力，及時(shí)地根據(jù)目前的銷售情況進(jìn)行應(yīng)有的調(diào)整，商家應(yīng)該堅(jiān)持定期做好銷售數(shù)據(jù)分析，不斷對(duì)門店經(jīng)營(yíng)商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，促使商品結(jié)構(gòu)合理化、科學(xué)化。

　　總之，便利店經(jīng)營(yíng)管理怎么做?從消費(fèi)者需求出發(fā)，根據(jù)便利店實(shí)際的銷售情況挖掘到實(shí)際的購(gòu)買需求，從而進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整，友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng)，以消費(fèi)者為中心進(jìn)行重構(gòu)，聚焦數(shù)字化營(yíng)銷，幫助商家高效管理門店，提升營(yíng)業(yè)額，了解產(chǎn)品更多登錄獲取免費(fèi)體驗(yàn)。

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