門(mén)店?duì)I銷(xiāo)怎么選擇促銷(xiāo)商品?

新零售發(fā)展背景之下，很多實(shí)體店商家都開(kāi)始布局線(xiàn)上線(xiàn)下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)，無(wú)論是線(xiàn)上，還是線(xiàn)下，門(mén)店商家都需要合理選擇促銷(xiāo)商品，那么應(yīng)該怎么選擇呢?

　　商品搭配的方式進(jìn)行組合促銷(xiāo)，是一個(gè)有效的門(mén)店?duì)I銷(xiāo)方式。那么具體應(yīng)該如何選擇搭配效果才會(huì)更好呢?

　　門(mén)店?duì)I銷(xiāo)怎么選擇促銷(xiāo)商品?這種方式在餐飲行業(yè)特別典型，大家了解最多的就是肯德基和一些火鍋連鎖店為例，下面小編就為大家介紹。

　　1.肯德基的組合促銷(xiāo)

　　當(dāng)我們進(jìn)入肯德基消費(fèi)時(shí)，都會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多的套餐供客戶(hù)選擇，其中最經(jīng)典的套餐為：漢堡+雞腿+薯?xiàng)l+可樂(lè)。細(xì)心點(diǎn)的用戶(hù)會(huì)發(fā)現(xiàn)大部分的套餐都會(huì)有可樂(lè)， 難道是因?yàn)榭蓸?lè)和這些漢堡、雞腿搭配起來(lái)會(huì)更好吃嗎?

　　其實(shí)不然，對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō)，一般可樂(lè)只會(huì)偶爾點(diǎn)，不會(huì)一直點(diǎn)，可樂(lè)愛(ài)好者除外，如果可樂(lè)只出現(xiàn)在單點(diǎn)項(xiàng)的話(huà)，相信銷(xiāo)售量與加入套餐后相比會(huì)下降很多。所以，商家為了增加可樂(lè)的銷(xiāo)量都會(huì)與其他的產(chǎn)品搭配在一起。

　　2.火鍋菜品常見(jiàn)的促銷(xiāo)標(biāo)配

　　火鍋也是組合促銷(xiāo)的典型例子，因?yàn)槲覀冊(cè)诔曰疱伈豢赡苤贿x擇一個(gè)菜品，而 吃火鍋時(shí)毛肚就成火鍋的標(biāo)準(zhǔn)搭配。

　　信現(xiàn)在很多人去吃火鍋，都會(huì)點(diǎn)毛肚，這是因?yàn)閺母鞔笞悦襟w平臺(tái)開(kāi)始提到火鍋中必點(diǎn)毛肚，吃毛肚時(shí)要七上八下，很多人也會(huì)在所以這幾年毛肚都成了各大火鍋店的火熱產(chǎn)品，現(xiàn)在毛肚直接就是火鍋的標(biāo)配。

　　現(xiàn)在除了餐飲行業(yè)，許多連鎖超市，便利店也會(huì)采用這種組合促銷(xiāo)的方式，這種產(chǎn)品搭配方式可以通過(guò)心理上的捆綁，讓客戶(hù)潛意識(shí)的接受這種搭配方式，以這種產(chǎn)品搭配的方式會(huì)更容易讓廣大消費(fèi)者接受。

　　最重要的這種方式，可以讓產(chǎn)品銷(xiāo)量提升，讓品牌得到普及和宣傳，同時(shí)通過(guò)捆綁營(yíng)銷(xiāo)方式讓搭配內(nèi)的產(chǎn)品都得到了宣傳，也提升了產(chǎn)品的效率。

綜上所述，門(mén)店?duì)I銷(xiāo)怎么選擇促銷(xiāo)商品，老板可以通過(guò)組合商品的方式進(jìn)行選擇，這種捆綁營(yíng)銷(xiāo)的方式，在友數(shù)連鎖門(mén)店管理系統(tǒng)中也有應(yīng)用到，友數(shù)專(zhuān)注于為實(shí)體零售提供運(yùn)營(yíng)解決方案，提高整體店鋪營(yíng)業(yè)額和業(yè)績(jī)。