《2022預(yù)制菜行業(yè)白皮書》包括哪些內(nèi)容？
2022-04-20|HiShop
導(dǎo)讀《2022預(yù)制菜行業(yè)白皮書》是4月20日恒生發(fā)布與京東生鮮、天貓生鮮聯(lián)合發(fā)布的。 《2022預(yù)制菜行業(yè)白皮書》包括哪些內(nèi)容？ 預(yù)制菜評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系中，根據(jù)權(quán)威專家評議，市場數(shù)據(jù)調(diào)研，...
《2022預(yù)制菜行業(yè)白皮書》是4月20日恒生發(fā)布與京東生鮮、天貓生鮮聯(lián)合發(fā)布的。
《2022預(yù)制菜行業(yè)白皮書》包括哪些內(nèi)容？
預(yù)制菜評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系中，根據(jù)權(quán)威專家評議，市場數(shù)據(jù)調(diào)研，專業(yè)人士討論，原料指數(shù)(追溯和標(biāo)準(zhǔn))、工藝指數(shù)(健康營養(yǎng))、便捷指數(shù)(食用方式)、美味指數(shù)(還原度/驚喜度)、實(shí)惠指數(shù)(性價(jià)比)、品類指數(shù)(熱銷)。其中分值越高，表示該產(chǎn)品的該項(xiàng)指數(shù)越突出。
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