廣州無人超市失敗案例講解

當(dāng)前，無論是新興的以物聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)構(gòu)筑的無人超市，還是自行掃碼埋單的店鋪，抑或傳統(tǒng)“誠信無人超市”、自動售貨機(jī)，實(shí)質(zhì)都是要解決人力成本問題。在大城市中心區(qū)，店鋪?zhàn)饨鸷蛦T工工資成本通常都非常高，對于近乎24小時(shí)需要員工的超市，這個(gè)人力成本已經(jīng)成為開支的主要部分。

然而，許多無人超市、無人店鋪的誕生如果一味地以“無人力”為目標(biāo)，把商業(yè)創(chuàng)意等同于市場需求，很可能會陷入跟風(fēng)的困境。因?yàn)闊o論是互聯(lián)網(wǎng)超市還是傳統(tǒng)店鋪，選址都是第一位，其次就是品類組合、品牌檔次、形象外觀以及運(yùn)營維護(hù)能力等。哪怕面積再小的店，即使身在寫字樓和居民區(qū)的人口密集區(qū)，也要有充分的市場調(diào)研和反復(fù)驗(yàn)證。只有真正立足目標(biāo)人群的最大化需求并滿足之，店鋪才可能很好地立足。

反觀一些失敗的店鋪創(chuàng)業(yè)者，飽含創(chuàng)業(yè)熱情，卻低估了傳統(tǒng)生意的基本運(yùn)營真諦，對市場過分樂觀。這些無人店鋪要不就遭遇偷盜，要不就幾乎無人問津，加上庫存產(chǎn)品積壓，購物環(huán)境昏暗，陷入慘淡近況。有的店面看上去完全就沒有便利店的傳統(tǒng)形象，里面還空無一人，對于往來不知情況的路人來說，類似無人店鋪的特征無法帶來有效認(rèn)知，店鋪的磨合期和虧損期就會非常漫長。

無人超市的實(shí)現(xiàn)，要靠背后一整套精密高效的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)設(shè)備，其目標(biāo)不僅僅在于減少人力成本，提高效率，更在于捕捉龐大的客戶群。這個(gè)過程中的人力投入其實(shí)并不會減少。阿里今年的報(bào)告就顯示:每部署1個(gè)機(jī)器人，會創(chuàng)造出3.6個(gè)新崗位?？赡苁浙y的人少了，但智能物流管理員、倉庫揀貨員、數(shù)據(jù)分析師等新工種就要隨之而來。超市規(guī)模越大，智能型的員工崗位其實(shí)就會越多。

回歸到超市便利店的本質(zhì)，它是立足社區(qū)而生的。這意味著店員本身就是社群的一部分，它會成為街坊鄰里的一個(gè)熟人。店鋪需要回頭客和街坊客，長期服務(wù)的員工，也會增加社群對這個(gè)店鋪的信賴感。由商業(yè)可以帶來社交，這是傳統(tǒng)商業(yè)最有魅力的一部分。

所以當(dāng)電子商業(yè)向無人化進(jìn)軍的時(shí)候，也不能忘卻都市人除了要效率也有被人服務(wù)的需求。無人化的效率可能帶來規(guī)模，服務(wù)型的產(chǎn)業(yè)也能持續(xù)產(chǎn)生價(jià)值。正如蘋果手表無法代替瑞士手表一樣，無論是不是互聯(lián)網(wǎng)化，都能成為消費(fèi)升級的方向，而不會是華山一條路。