是什么原因刺激美團(tuán)網(wǎng)突入餐飲外賣(mài)領(lǐng)域

　　美團(tuán)方面表示：“外賣(mài)的市場(chǎng)規(guī)模是不亞于團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的，美團(tuán)外賣(mài)將快速擴(kuò)張，未來(lái)三年投資10億，預(yù)計(jì)覆蓋100個(gè)城市，并和各城市當(dāng)?shù)氐耐赓u(mài)配送團(tuán)隊(duì)建立合作，實(shí)現(xiàn)以分鐘為單位的即時(shí)配送。”

　　是什么刺激了2013年年終宣布開(kāi)始實(shí)現(xiàn)盈利的美團(tuán)，決心突入餐飲外賣(mài)領(lǐng)域?

　　外賣(mài)O2O市場(chǎng)夠大，能滿足中國(guó)人比較懶的特點(diǎn)

　　做O2O，我們一定要優(yōu)先考慮規(guī)模最大的行業(yè)，在這個(gè)規(guī)模最大的行業(yè)里面再選需求。

　　汽車(chē)之家上市了(市值超過(guò)30億美金)，搜房也是50億美金市值了，他們用互聯(lián)網(wǎng)的方式在傳統(tǒng)領(lǐng)域里做得很大。互聯(lián)網(wǎng)改變了一切產(chǎn)業(yè)，我們就去看還沒(méi)被改造的，或者還沒(méi)被一家獨(dú)大占領(lǐng)的，服務(wù)業(yè)就是。在服務(wù)業(yè)這些品類(lèi)里，我們看，酒店、KTV、餐飲——餐飲現(xiàn)在是最大的。在餐飲業(yè)里，團(tuán)購(gòu)是給大家省錢(qián)，這個(gè)需求實(shí)在是太強(qiáng)烈了。不論在哪個(gè)行業(yè)里，用戶幾個(gè)大的根本需求永遠(yuǎn)不會(huì)變，比如像省錢(qián)、懶。省錢(qián)這個(gè)需求我們(團(tuán)購(gòu))干了，現(xiàn)在看到“懶”這個(gè)需求。外賣(mài)就是一個(gè)(滿足)足夠“懶”的需求——吃飯不出門(mén)。在這個(gè)維度，我們認(rèn)為這是一個(gè)比較值得做的方向，一個(gè)足夠大的需求，因?yàn)?ldquo;懶”嘛，“懶”的需求就太普遍了。

　　美團(tuán)O2O做餐飲外賣(mài)的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟

　　從時(shí)機(jī)上說(shuō)，外賣(mài)行業(yè)2000年初就有團(tuán)隊(duì)和公司在做，但由于當(dāng)時(shí)用戶和商戶的互聯(lián)網(wǎng)意識(shí)還不夠強(qiáng)，這件事一直沒(méi)做好。近兩年，團(tuán)購(gòu)的發(fā)展培育了用戶和商戶的意識(shí)，降低了做外賣(mài)網(wǎng)站的執(zhí)行難度，提升了市場(chǎng)規(guī)模，讓外賣(mài)這件事越來(lái)越靠譜。

　　因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)的教育，他們(用戶與商戶)把原先的(餐飲消費(fèi))行為轉(zhuǎn)移到互聯(lián)網(wǎng)上來(lái)，這個(gè)(做外賣(mài)O2O)難度開(kāi)始急劇下降。商家和消費(fèi)者對(duì)O2O外賣(mài)的認(rèn)知發(fā)生大幅度的改變。

　　你不能等到已經(jīng)能賺錢(qián)了再進(jìn)場(chǎng)，那可能就來(lái)不及了。如果未來(lái)三年左右，(外賣(mài)行業(yè))能實(shí)現(xiàn)盈利，我們就該進(jìn)場(chǎng)了。我們認(rèn)為這個(gè)時(shí)機(jī)不錯(cuò)，不做是不對(duì)的。

　　美團(tuán)O2O具備實(shí)現(xiàn)O2O外賣(mài)的能力

　　美團(tuán)(網(wǎng))2010年上線，(經(jīng)歷了行業(yè)的)瘋狂擴(kuò)張：2011年千團(tuán)大戰(zhàn)，2012年行業(yè)洗牌，2012年底(美團(tuán))“上岸”……萌芽期、快速擴(kuò)張期、洗牌期，相當(dāng)于一個(gè)循環(huán)。我們的團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)，營(yíng)業(yè)額漲得不錯(cuò)，整個(gè)市場(chǎng)份額也比較穩(wěn)定。(i黑馬注：美團(tuán)宣稱(chēng)現(xiàn)在月流水已達(dá)20億元，實(shí)現(xiàn)盈利)

　　經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)時(shí)間的積累之后，我覺(jué)得我們可以考慮(做外賣(mài))，我們?cè)趫F(tuán)購(gòu)這件事情上的狀態(tài)，是我們可以考慮開(kāi)辟新業(yè)務(wù)的時(shí)機(jī)。2012年我們做了電影(貓眼電影)。電影其實(shí)投入、規(guī)模都相對(duì)小，要求相對(duì)低一些，有個(gè)幾十人的團(tuán)隊(duì)就能做。外賣(mài)這個(gè)事情可不行。電影院全國(guó)就那么幾千家，外賣(mài)商家太多了，你要開(kāi)那么多城市，兩萬(wàn)個(gè)(商家)都沒(méi)什么效果。

　　這也是我們自身能力的變化，如果讓我們10年、11年做這個(gè)事情(外賣(mài))，根本沒(méi)有能力。O2O外賣(mài)是很重的。人將是美團(tuán)外賣(mài)的根本優(yōu)勢(shì)。美團(tuán)外賣(mài)團(tuán)隊(duì)目前有30多名成員。除了總部，美團(tuán)外賣(mài)還將在全國(guó)各地組建獨(dú)立的外賣(mài)城市團(tuán)隊(duì)，發(fā)揮美團(tuán)團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，讓美團(tuán)外賣(mài)深入各地。

　　我們不做配送，因?yàn)槟莻€(gè)實(shí)在太重了。我們算了一下，現(xiàn)在(美團(tuán))5千人，如果建(配送)隊(duì)伍的話，需要(增加)的人可能比團(tuán)購(gòu)還多，我們會(huì)取代京東變成中國(guó)人數(shù)最多的互聯(lián)網(wǎng)公司。

　　團(tuán)購(gòu)和外賣(mài)，有協(xié)同效益

　　因?yàn)樽鰣F(tuán)購(gòu)，我們?cè)谏碳夷沁呌幸恍┯绊懥?。我們有很多人在談商?合作)，所以(外賣(mài)業(yè)務(wù))在商家端，跟團(tuán)購(gòu)是有協(xié)同效益的。團(tuán)購(gòu)和外賣(mài)，在B(商家)上肯定有很大的重合。

　　站在商家的角度，我們能給它帶客流，帶交易。消費(fèi)者團(tuán)購(gòu)，到店交易，或訂外賣(mài)送到消費(fèi)者手里交易，雖然是兩種不同的交易模式，但商家都不會(huì)排斥。外賣(mài)它不占用餐廳門(mén)店面積，商家會(huì)把它視為一種額外收入，帶一個(gè)算一個(gè)。外賣(mài)和團(tuán)購(gòu)很像，服務(wù)不經(jīng)過(guò)我們，是由商家直接提供，初期為了保證用戶體驗(yàn)，我們開(kāi)始會(huì)選擇一些比較優(yōu)質(zhì)的商家，例如肯德基、麥當(dāng)勞、吉野家。

　　做團(tuán)購(gòu)，原先是按單來(lái)簽的，很麻煩(還要出策劃，保證效果，是促銷(xiāo)行為)。現(xiàn)在簽一次(外賣(mài)業(yè)務(wù))就是整年(甚至更長(zhǎng)時(shí)間)。外賣(mài)對(duì)商家來(lái)說(shuō)是純(常規(guī))銷(xiāo)售行為。比如說(shuō)吉野家，一簽就是一年。

　　外賣(mài)跟團(tuán)購(gòu)還略有不一樣的地方，訂外賣(mài)的人是宅在家里的，他可能在玩游戲，或者像你們i黑馬網(wǎng)的記者，正在寫(xiě)稿子，走不開(kāi)。叫外賣(mài)的人一般是在電腦前，外賣(mài)業(yè)務(wù)上，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的特點(diǎn)沒(méi)那么強(qiáng)。

　　美團(tuán)O2O外賣(mài)的未來(lái)：組建優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)快速擴(kuò)張

　　沈鵬介紹說(shuō)，外賣(mài)的市場(chǎng)規(guī)模是不亞于團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的，美團(tuán)外賣(mài)將快速擴(kuò)張，未來(lái)三年投資10億，預(yù)計(jì)覆蓋100個(gè)城市，并和各城市當(dāng)?shù)氐耐赓u(mài)配送團(tuán)隊(duì)建立合作，實(shí)現(xiàn)以分鐘為單位的即時(shí)配送。此外，美團(tuán)外賣(mài)將不僅局限于早餐、午餐、晚餐和夜宵的外賣(mài)，還希望將覆蓋面擴(kuò)展至奶茶咖啡等各種品類(lèi)。

　　目前，美團(tuán)外賣(mài)在大力組建優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。王慧文說(shuō)，“人將是美團(tuán)外賣(mài)的根本優(yōu)勢(shì)。人優(yōu)秀，我們做的事情就會(huì)靠譜。我們將用最勤奮的行動(dòng)服務(wù)于消費(fèi)者懶惰的需求。美團(tuán)外賣(mài)團(tuán)隊(duì)目前有30多名成員，幾乎涵蓋所有工種：產(chǎn)品、研發(fā)、商業(yè)分析、市場(chǎng)、銷(xiāo)售、運(yùn)營(yíng)、客服等等。除了總部，美團(tuán)外賣(mài)還將在全國(guó)各地組建獨(dú)立的外賣(mài)城市團(tuán)隊(duì)，也會(huì)發(fā)揮美團(tuán)團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，讓美團(tuán)外賣(mài)深入各地，遍地開(kāi)花。