中國(guó)酒文化歷史悠久,一直有“無酒不成席”的傳統(tǒng),因此白酒市場(chǎng)雖然受到影響,但不會(huì)產(chǎn)生毀滅性的后果。
在國(guó)家政策對(duì)白酒產(chǎn)生不利影響的同時(shí),也為定制酒業(yè)務(wù)的開展提供了條件,如國(guó)家對(duì)相關(guān)單位接待用酒的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,定制酒則可以通過改變包裝等方式輕松規(guī)避,在接待用酒保證品質(zhì)的同時(shí)模糊其相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。在經(jīng)濟(jì)不景氣的當(dāng)下,迎來送往依舊不可避免,婚喪嫁娶、紀(jì)念慶典等活動(dòng)同樣不可或缺,而社彰顯個(gè)性的需求,使定制酒的發(fā)展有了充足的市場(chǎng)需求。
一、定制酒包裝:企業(yè)在定制酒的時(shí)候,一定要根據(jù)自己的酒情況選擇定制酒包裝。如果是用來送禮的,在定制酒的時(shí)候一定要注意外包裝的精致大氣,這樣才能讓接受禮物的用戶更加認(rèn)可。
二、定制酒品質(zhì):企業(yè)一定要重視定制酒的質(zhì)量。在選擇定制酒廠時(shí),不同的定制酒廠在酒的品質(zhì)上存在差異。所以通過對(duì)比,選擇酒廠一定要酒質(zhì)好,再加上根據(jù)自己想有一定的價(jià)格來定制,才能保證酒質(zhì)更好,喝起來口感純正。這種品質(zhì)優(yōu)良的定制酒,是賓客、饋贈(zèng)、企業(yè)福利用酒的好選擇。
三、定制酒價(jià)格:不同企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)情況定制白酒。如果企業(yè)在收入方面比較好,定制白酒的成本會(huì)略高一些。如果它的經(jīng)濟(jì)效益不是特別好,在定制白酒時(shí)可以考慮成本低一點(diǎn)。
那作為酒類推銷員應(yīng)該如何經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)呢?
首先,作為酒類行業(yè)的推銷員,他的定位就是去市場(chǎng)拜訪消費(fèi)的老板,應(yīng)該要清清楚楚的知道自己產(chǎn)品的定位、行業(yè)影響力,如果是小酒企的話,可以去飯店、酒店,或者參與糖酒會(huì),能讓更多人知道你的產(chǎn)品,像如果是經(jīng)營(yíng)葡萄酒業(yè)務(wù),可以列出產(chǎn)品的當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商,然后挨家挨戶提供促銷活動(dòng),例如禮品或購(gòu)買回扣。
同時(shí),也要擺出自己的工作態(tài)度,加強(qiáng)學(xué)習(xí)銷售酒的知識(shí),和不同的人交談,把酒盡可能多的銷售出去。
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