2024年醬酒市場還有沒有機會?
作者: -- 時間: 2024-12-28 00:02:23 發(fā)布時間:2024-05-16 17:43
醬酒行業(yè)現(xiàn)在正經(jīng)歷著理性的洗牌,或者說是行業(yè)的自我調(diào)整。整體來看,隨著消費者對醬酒信息的了解越來越全面,可選擇的醬酒品牌越來越多,新增加的產(chǎn)能也在不斷釋放,這使得醬酒市場正快速向大品牌集中。盡管如此,那些有品質(zhì)保證、品牌特色明顯、運營和銷售模式出色的醬酒品牌仍然不多,而且新品牌和新產(chǎn)品要想在市場上脫穎而出,面臨的挑戰(zhàn)也越來越大。
在這樣的大環(huán)境下,現(xiàn)在加入醬酒市場還有沒有機會?或者,我們應(yīng)該如何選擇合適的醬酒產(chǎn)品,才能有更大的機會和更高的確定性?
茅臺保健酒業(yè)的新品,主打高性價比
醬酒的熱潮本質(zhì)上是茅臺的熱潮,這一點在醬酒行業(yè)集中化的背景下并沒有改變,反而使得茅臺保健酒業(yè)的品牌價值和產(chǎn)品優(yōu)勢得到了更充分的展現(xiàn)。特別是隨著茅臺保健酒業(yè)的更新,其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系立足于“質(zhì)價匹配、層次清晰、梯度合理”,致力于打造齊頭并進(jìn)、錯位互補的品牌矩陣。這次新推出的茅壇·糧品天成,有望為茅臺保健酒業(yè)帶來新的增長點。
貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業(yè)有限公司黨委委員、副總經(jīng)理李大利在致辭中提到,茅臺保健酒業(yè)自1984年成立以來,一直是茅臺集團的先鋒。自2022年產(chǎn)業(yè)整合以來,公司在產(chǎn)能布局、發(fā)展勢能和市場業(yè)績上都取得了顯著突破。2023年,公司實現(xiàn)了47.43億的營收,同比增長超過30%。在這樣的背景下,茅臺保健酒業(yè)推出的“茅壇·糧品天成”新品,順應(yīng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和市場需求,有望成為市場上的新寵。
“茅壇·糧品天成”本身就因其品牌和品質(zhì)而自帶流量,發(fā)布會現(xiàn)場吸引了許多河南市場的頭部酒商。這款新品主打品質(zhì),采用優(yōu)質(zhì)原料和傳統(tǒng)工藝釀造,呈現(xiàn)出醬香醇厚、入口醇和、余味悠長的特點。在高性價比的基礎(chǔ)上,產(chǎn)品在視覺設(shè)計上也頗具特色,融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代元素,展現(xiàn)了“茅壇”品牌的獨特魅力。
2?除了產(chǎn)品,還要看綜合運營能力
在當(dāng)前的醬酒行業(yè)競爭環(huán)境中,擁有好的產(chǎn)品只是成功的一半。在渠道庫存較大、產(chǎn)品價格倒掛普遍、渠道利潤微薄的背景下,茅壇·糧品天成作為一款新品,能夠吸引渠道商投資的關(guān)鍵在于其背后的運營能力。這才是在當(dāng)前市場環(huán)境下,讓經(jīng)銷商敢于嘗試新產(chǎn)品的核心因素。
河南弘之力酒業(yè)有限公司董事長郭亞中在祝酒時表示,與茅壇·糧品天成運營方——河南弘之力酒業(yè)合作多年的經(jīng)銷商,除了看重茅臺保健酒業(yè)的產(chǎn)品實力外,也認(rèn)可其“成熟的戰(zhàn)略規(guī)劃和市場運作管控能力”。運營團隊為商家提供了營銷培訓(xùn)和指導(dǎo)等具體支持,這種“硬實力與軟實力”的結(jié)合,讓新品的未來充滿期待。
河南洛陽誠朗商貿(mào)有限公司的成洪波則將這種軟實力概括為“厚道、謙和、務(wù)實與共贏”的企業(yè)文化。他表示,與該公司合作多年,最深的感受就是靠譜和踏實。公司能夠根據(jù)市場發(fā)展制定切實可行的目標(biāo)和策略,同時也愿意傾聽經(jīng)銷商的意見和建議。這種長期的合作,讓人對企業(yè)充滿信心。
可以說,茅壇·糧品天成能夠在市場站穩(wěn)腳跟,簽約眾多客戶的原因,首先是茅臺保健酒業(yè)出品的品牌賦予了產(chǎn)品稀缺性;其次是弘之力酒業(yè)在河南市場多年積累的渠道口碑,這相當(dāng)于“對的產(chǎn)品遇上了靠譜的人”。雙方的強強聯(lián)合,讓這款新品具備了穿越市場周期、生存發(fā)展乃至壯大的潛力。
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