餐飲連鎖店的經(jīng)營(yíng)思路與方案_餐飲連鎖店的經(jīng)營(yíng)模式與管理百科

01餐飲連鎖店的經(jīng)營(yíng)思路與方案

餐飲加盟連鎖一直以來(lái)經(jīng)營(yíng)環(huán)境不夠好，很多餐飲加盟店都給連鎖品牌帶來(lái)很多負(fù)面口碑，不過(guò)隨著新零售的發(fā)展，餐飲加盟店管理系統(tǒng)的出現(xiàn)，給餐飲企業(yè)帶來(lái)了希望。那么通常一個(gè)實(shí)用的

　　餐飲加盟店管理系統(tǒng)的功能需求

　　基于新零售發(fā)展背景之下，移動(dòng)支付開(kāi)始被大部分消費(fèi)群體接受，餐飲加盟店管理系統(tǒng)可以滿(mǎn)足如下需求：

　　1、功能完善：SaaS軟件一般都是面向海量用戶(hù)提服務(wù)，產(chǎn)品功能設(shè)計(jì)上比較強(qiáng)大，功能比較全面，面向人，貨，場(chǎng)的管理，比如：

　　友數(shù)連鎖門(mén)店管理系統(tǒng)，特別適合餐飲連鎖加盟，其中的收銀功能、庫(kù)存、采購(gòu)、物流配送系統(tǒng)，對(duì)于總部控制加盟店，起到至關(guān)重要的作用。

　　另外，銷(xiāo)售數(shù)據(jù)跟采購(gòu)、庫(kù)存數(shù)據(jù)是否匹配、合理，也是一目了然。通過(guò)對(duì)資金及采購(gòu)、庫(kù)存、配送的管控，可以非常精準(zhǔn)地掌控每一家加盟商的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。這是時(shí)代進(jìn)步、科技進(jìn)步帶來(lái)的行業(yè)紅利，誰(shuí)先用，誰(shuí)就會(huì)贏得這份豐厚的紅利。

　　最后，系統(tǒng)還為商家支持豐富的會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)工具，同時(shí)

02餐飲門(mén)店如何做好充值營(yíng)銷(xiāo)

　　在如今這個(gè)豐富多彩的營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代，要想做好生意，一定要懂得如何去做好營(yíng)銷(xiāo)，現(xiàn)如今許許多多餐飲門(mén)店都在做會(huì)員充值類(lèi)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，利用充值活動(dòng)吸引用戶(hù)的同時(shí)提升顧客的回頭率和留存率，那么餐飲門(mén)店如何做好充值營(yíng)銷(xiāo)呢下面就隨小編一起來(lái)了解一下吧!

　　做餐飲營(yíng)銷(xiāo)最重要的三點(diǎn)莫過(guò)于：發(fā)卡券、送積分、充值，但是你們有沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)這樣做的目的是什么真正需要關(guān)心的應(yīng)該是活動(dòng)有多少人參與，而不是客戶(hù)有多少錢(qián)在賬上...所以，從下面幾點(diǎn)入手考慮，或許會(huì)對(duì)你有所幫助。

　　1.首先要理清顧客不充值的原因

　　如果餐廳本身產(chǎn)品沒(méi)有什么問(wèn)題的話(huà)，從經(jīng)驗(yàn)上來(lái)看就是餐廳的運(yùn)營(yíng)出現(xiàn)了很大的出入，顧客不充值最大的原因在于當(dāng)前消費(fèi)金額和處置方案不匹配，意思就是說(shuō)，消費(fèi)滿(mǎn)200以上，充值200才送20，坦白講就是送一碟小菜的價(jià)錢(qián)而已，而且，多充難免會(huì)出現(xiàn)人去樓空的狀況，那么誰(shuí)還敢大量充值呢

　　2.小額動(dòng)態(tài)儲(chǔ)值營(yíng)銷(xiāo)，具體怎么做