食品消費(fèi)行業(yè)如何實(shí)現(xiàn)非生產(chǎn)性物資采購(gòu)的高效運(yùn)作?
食品消費(fèi)行業(yè)如何實(shí)現(xiàn)非生產(chǎn)性物資采購(gòu)的高效運(yùn)作?
食品消費(fèi)行業(yè)與每個(gè)人的日常生活緊密相連。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,食品消費(fèi)市場(chǎng)展現(xiàn)出巨大的潛力。然而,食品消費(fèi)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈,因此,構(gòu)建一個(gè)高效、穩(wěn)定且具有韌性的采購(gòu)供應(yīng)鏈體系對(duì)于食品企業(yè)而言至關(guān)重要。
食品消費(fèi)行業(yè)采購(gòu)面臨的常見(jiàn)問(wèn)題包括:
非生產(chǎn)性采購(gòu)物資在食品行業(yè)中占據(jù)了較大的采購(gòu)比例,涉及電商贈(zèng)品、定制禮品/物料、勞保用品、辦公用品、MRO物料、IT設(shè)備、軟件、宣傳推廣服務(wù)等多個(gè)品類。這些物資采購(gòu)品類繁多,采購(gòu)頻率高,部分還涉及非標(biāo)準(zhǔn)商品,使得采購(gòu)復(fù)雜度進(jìn)一步提高。
在傳統(tǒng)采購(gòu)模式下,食品企業(yè)采用統(tǒng)采和各辦事處分散采購(gòu)兩種方式,這可能導(dǎo)致流程入口不統(tǒng)一,多系統(tǒng)手工操作,節(jié)點(diǎn)分散,費(fèi)用管控困難;采購(gòu)渠道分散,影響選品和比價(jià)效率;難以實(shí)現(xiàn)采購(gòu)全過(guò)程的閉環(huán)管理,從而導(dǎo)致采購(gòu)成本較高。
解決辦法:
借助企業(yè)智慧采購(gòu)商城,優(yōu)化非生產(chǎn)性物資采購(gòu)流程。
通過(guò)目錄式電商化采購(gòu),實(shí)現(xiàn)選品的清晰快捷。借助京東、蘇寧易購(gòu)、本來(lái)生活等第三方電商平臺(tái)資源,滿足各類采購(gòu)場(chǎng)景需求,提供標(biāo)準(zhǔn)商品匹配庫(kù),實(shí)現(xiàn)目錄化采購(gòu)。各部門人員可在線自助采購(gòu),提高商品檢索和采購(gòu)流程的效率。
實(shí)施統(tǒng)一集采管理,降低企業(yè)采購(gòu)成本。企業(yè)可集中分散需求,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一尋源、議價(jià)和下單。同時(shí),實(shí)時(shí)追蹤采購(gòu)流程,實(shí)現(xiàn)交易數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳遞,提高采購(gòu)?fù)该鞫龋档头巧a(chǎn)性物資的人力、選品、物流等綜合成本。
實(shí)現(xiàn)采購(gòu)流程全程可跟蹤,提高采購(gòu)效率。采購(gòu)商城整合選品審批、訂單、物流、結(jié)算等環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)內(nèi)外部系統(tǒng)集成。與供應(yīng)商協(xié)作,實(shí)現(xiàn)需求計(jì)劃協(xié)同、訂單合同流轉(zhuǎn)、物流查詢、財(cái)務(wù)對(duì)賬等環(huán)節(jié)的信息共享,提高采購(gòu)效率。
通過(guò)以上解決方案,食品消費(fèi)企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)非生產(chǎn)性物資采購(gòu)的高效運(yùn)作,降低采購(gòu)成本,提升采購(gòu)?fù)该鞫龋瑸槠髽I(yè)的穩(wěn)健發(fā)展奠定基礎(chǔ)。