門店日常運(yùn)營(yíng)管理包含哪些呢?
門店是產(chǎn)生效益的實(shí)體。門店運(yùn)營(yíng)管理是按照標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)流程和管理規(guī)范,對(duì)門店的日常運(yùn)營(yíng)進(jìn)行管理。對(duì)于連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō),標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)是成功的因素之一。它要求連鎖店將總部的目標(biāo)和計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和行為要求全面、完整地反映到門店的日常管理中。友數(shù)從營(yíng)銷策劃的角度來(lái)看,門店的日常運(yùn)營(yíng)和管理是什么?
1.堅(jiān)持產(chǎn)品更新,讓消費(fèi)者有期待
對(duì)于電子商務(wù)平臺(tái),他們經(jīng)常推出新產(chǎn)品并帶來(lái)流量。如果注意流量,就會(huì)有消費(fèi)。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,更新速度太快。如果新店開張的時(shí)間太慢,會(huì)讓消費(fèi)者忘記,導(dǎo)致新店銷售額低。此外,當(dāng)你進(jìn)入新平臺(tái)時(shí),你將有機(jī)會(huì)推薦新產(chǎn)品并參與活動(dòng)。因此,定期更新肯定會(huì)幫助企業(yè)損失和增加銷售額。
2.定期維護(hù)店面陳設(shè),清除滯銷商品
滯銷商品下架的原因是門店管理系統(tǒng)會(huì)有數(shù)據(jù)分析。30天內(nèi)未售出的商品默認(rèn)為滯銷商品,這將降低商店的整體重量,并導(dǎo)致門店的關(guān)注度較低。商戶必須定期檢查店內(nèi)商品,統(tǒng)計(jì)流量、點(diǎn)擊率、收款等,并在30天內(nèi)及時(shí)處理未售出商品。
3.利用活動(dòng)吸引消費(fèi)者
電商每年都有很多優(yōu)惠活動(dòng)。以價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引了眾多客戶。用戶可以積極參與這些活動(dòng),為店鋪帶來(lái)一定的銷量和關(guān)注度。積極參與活動(dòng)將為門店帶來(lái)資源。充分利用這一資源一定能實(shí)現(xiàn)銷售。
4.維護(hù)本店老客戶
企業(yè)可以利用這些數(shù)據(jù)計(jì)算出一組經(jīng)常購(gòu)買產(chǎn)品的客戶,然后對(duì)這些客戶進(jìn)行VIP管理模式,為他們提供積分兌換、產(chǎn)品全額降價(jià)等折扣。這可以維持穩(wěn)定的客戶關(guān)系,并確保門店擁有固定數(shù)量的消費(fèi)者。??蛯殚T店的長(zhǎng)期發(fā)展帶來(lái)巨大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
5.員工管理
1.出席情況
由于連鎖企業(yè)自身經(jīng)營(yíng)模式(如超市、便利店、餐飲店等)的特點(diǎn),通常都有一定的利潤(rùn)空間。連鎖企業(yè)的門店應(yīng)經(jīng)濟(jì)合理地配置各運(yùn)營(yíng)部門的員工,安排考勤、休假和輪班計(jì)劃,并嚴(yán)格考核員工的考勤情況。
2.服務(wù)質(zhì)量
連鎖店應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)水平的管理和控制。根據(jù)《員工手冊(cè)》的要求,經(jīng)常督促員工注意保持良好的著裝和儀容,使用禮貌用語(yǔ),對(duì)顧客采取友好態(tài)度,認(rèn)真分析和研究顧客的建議,及時(shí)妥善處理顧客投訴,以真誠(chéng)的心留住顧客的腳步,防止顧客因?yàn)閷?duì)店內(nèi)回復(fù)和處理結(jié)果不滿意而不上門。
3.工作效率
連鎖店科學(xué)安排員工工作日程,合理調(diào)配員工,充分發(fā)揮員工專長(zhǎng),提高工作效率。此外,連鎖店還可以嘗試讓員工輪流在不同的崗位工作,采用彈性工作時(shí)間,即允許員工在一定范圍內(nèi)選擇自己的工作時(shí)間,或在不同的工作時(shí)間在不同的崗位工作,以提高連鎖店的工作效率。
在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,如何打破目前的發(fā)展困境是許多實(shí)體零售從業(yè)者的難題。如果你想了解更多關(guān)于門店運(yùn)營(yíng)管理的信息,可以關(guān)注HiShop友數(shù)的更新。