叫個(gè)鴨子曲博 用創(chuàng)造換未來(lái)
叫個(gè)鴨子曲博 用創(chuàng)造換未來(lái)
叫個(gè)鴨子曲博的身上有著一代新人的朝氣和自信,還有一種對(duì)未來(lái)的篤定。
他的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“叫個(gè)鴨子”是去年互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品中的熱門(mén)話題,這不是幸運(yùn)使然,而是十年互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的積累和對(duì)趨勢(shì)把控的結(jié)果,每一個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)過(guò)仔細(xì)的審視,突破傳統(tǒng)窠臼,迎接未來(lái)的潮流。他的志向不止于在北京烤鴨里分一杯羹,而是要把這個(gè)幽默的牌子推向全國(guó),甚至是全世界。
仔細(xì)想來(lái),“叫個(gè)鴨子”很有顛覆性。你是年輕人卻選擇了一個(gè)歷史悠久、人們印象和口味都很固定的烤鴨來(lái)創(chuàng)業(yè),而且烤鴨是要趁熱吃、對(duì)口感的脆香很有要求的東西,你卻做成了外賣(mài)的形式。當(dāng)時(shí)是怎么判斷出這一條路的?
叫個(gè)鴨子曲博:用互聯(lián)網(wǎng)思維去做傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在未來(lái)是一個(gè)趨勢(shì),所以想借著這個(gè)機(jī)會(huì)做些事情。選擇鴨子,我是北京人,北京烤鴨在國(guó)際上也是一個(gè)很有名的產(chǎn)品,它是一個(gè)很好的背書(shū),而且它也有話題性。我們也考慮過(guò)串兒啊什么的,但是它送上門(mén)也不好吃,解決串和解決鴨子送上門(mén)好吃是一樣的問(wèn)題,我們就選擇了做鴨子。
剛才你提到,未來(lái)是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)思維做傳統(tǒng)企業(yè)的大潮流,而你作為年輕人想在這個(gè)趨勢(shì)里做些事情,能具體說(shuō)說(shuō)你對(duì)這一次創(chuàng)業(yè)的期許是什么?
叫個(gè)鴨子曲博:互聯(lián)網(wǎng)滲透到傳統(tǒng)行業(yè)的機(jī)會(huì)非常大,“叫個(gè)鴨子”能這么快打開(kāi)市場(chǎng)完全是因?yàn)樗悸肥切碌摹;ヂ?lián)網(wǎng)發(fā)展非???,比如說(shuō)消費(fèi)習(xí)慣,現(xiàn)在很少有人用現(xiàn)金了,都是刷卡,2014年在普及移動(dòng)支付,更高科技的人臉識(shí)別技術(shù)也在做。未來(lái)更多是年輕人在把控節(jié)奏,做事情必須要迎合年輕人的喜好,因?yàn)樗麄兪且I(lǐng)潮流的。
你的這個(gè)產(chǎn)品在形式上讓人覺(jué)得很新鮮,那么創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)都是一些什么樣的人?
叫個(gè)鴨子曲博:團(tuán)隊(duì)基本上是85、90后,因?yàn)槲磥?lái)市場(chǎng)是年輕人的,他們的加入讓我更了解年輕人在想什么。傳統(tǒng)企業(yè)現(xiàn)在很難迎合年輕人,因?yàn)樗麄儾桓胰ビ萌?,大的公司是巨人,巨人翻身很難。我們現(xiàn)在還小,可以有很多嘗試。而且團(tuán)隊(duì)的人不是為了工資,而是真的認(rèn)可這個(gè)創(chuàng)業(yè)。一開(kāi)始的時(shí)候,團(tuán)隊(duì)只有4、5個(gè)人,每天送外賣(mài)到凌晨3、4點(diǎn)鐘,最遠(yuǎn)的送到香山,曬得除了戴手表的地方是白的,其他地方特別黑,可是大家都非常興奮。
這一些互聯(lián)網(wǎng)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)你這一次創(chuàng)業(yè)有哪些幫助?
叫個(gè)鴨子曲博:“叫個(gè)鴨子”是個(gè)互聯(lián)網(wǎng)思維的產(chǎn)物,它完全是從客戶(hù)的角度出發(fā)去設(shè)計(jì),這跟在百度時(shí)服務(wù)用戶(hù)是一個(gè)道理。比如說(shuō),我經(jīng)常去外地會(huì)帶真空的北京烤鴨送人,那個(gè)根本就不正宗,不好吃。我通過(guò)前期腌制、電加熱,讓它變成軟皮的,這就不存在時(shí)間長(zhǎng)送上門(mén)不好吃的問(wèn)題。我用這種方法把短板砍掉。再比如,現(xiàn)在女孩子喜歡做指甲,卷餅蘸醬很容易弄到指甲上,我不需要這些東西,讓你不沾手可以直接吃,就變得很方便。
仔細(xì)想來(lái),“叫個(gè)鴨子”很有顛覆性。你是年輕人卻選擇了一個(gè)歷史悠久、人們印象和口味都很固定的烤鴨來(lái)創(chuàng)業(yè),而且烤鴨是要趁熱吃、對(duì)口感的脆香很有要求的東西,你卻做成了外賣(mài)的形式。當(dāng)時(shí)是怎么判斷出這一條路的?
叫個(gè)鴨子曲博:用互聯(lián)網(wǎng)思維去做傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在未來(lái)是一個(gè)趨勢(shì),所以想借著這個(gè)機(jī)會(huì)做些事情。選擇鴨子,我是北京人,北京烤鴨在國(guó)際上也是一個(gè)很有名的產(chǎn)品,它是一個(gè)很好的背書(shū),而且它也有話題性。我們也考慮過(guò)串兒啊什么的,但是它送上門(mén)也不好吃,解決串和解決鴨子送上門(mén)好吃是一樣的問(wèn)題,我們就選擇了做鴨子。
剛才你提到,未來(lái)是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)思維做傳統(tǒng)企業(yè)的大潮流,而你作為年輕人想在這個(gè)趨勢(shì)里做些事情,能具體說(shuō)說(shuō)你對(duì)這一次創(chuàng)業(yè)的期許是什么?
叫個(gè)鴨子曲博:互聯(lián)網(wǎng)滲透到傳統(tǒng)行業(yè)的機(jī)會(huì)非常大,“叫個(gè)鴨子”能這么快打開(kāi)市場(chǎng)完全是因?yàn)樗悸肥切碌??;ヂ?lián)網(wǎng)發(fā)展非???,比如說(shuō)消費(fèi)習(xí)慣,現(xiàn)在很少有人用現(xiàn)金了,都是刷卡,2014年在普及移動(dòng)支付,更高科技的人臉識(shí)別技術(shù)也在做。未來(lái)更多是年輕人在把控節(jié)奏,做事情必須要迎合年輕人的喜好,因?yàn)樗麄兪且I(lǐng)潮流的。
還是高中生的時(shí)候,你組織的孫燕姿歌迷會(huì)就做到全國(guó)類(lèi)似的歌迷組織中最好的之一,又在百度貼吧工作十年,這兩段經(jīng)歷里你都積累了哪些經(jīng)驗(yàn)?
叫個(gè)鴨子曲博:我第一次去參加孫燕姿BBS的聚會(huì)只有十幾個(gè)人,喜歡孫燕姿的人很多,不應(yīng)該來(lái)這么少,我就開(kāi)始組織,把BBS上北京注冊(cè)的用戶(hù)全都調(diào)出來(lái),給每個(gè)人發(fā)私信,后來(lái)來(lái)了150人,那個(gè)成就感是完全不一樣的。我們還去機(jī)場(chǎng)接機(jī),最開(kāi)始只知道演唱會(huì)的時(shí)間,不知道她到北京的時(shí)間,只能在機(jī)場(chǎng)等,時(shí)間長(zhǎng)了,她身邊的工作人員,包括她自己都認(rèn)識(shí)我們了。我們跟他保鏢一起打牌。那個(gè)時(shí)候喜歡誰(shuí),見(jiàn)一面是很難的,可是我們組織的孫燕姿聚會(huì)都能跟她合上影。百度貼吧跟BBS差不多,因?yàn)橛羞\(yùn)營(yíng)孫燕姿BBS的經(jīng)驗(yàn),我在百度的前五年做貼吧,后來(lái)貼吧已經(jīng)是全球最大的中文社區(qū)了,我覺(jué)得這一塊兒做到了頂端,于是我后期偏向營(yíng)銷(xiāo)類(lèi),就是跟網(wǎng)上的人打交道,把網(wǎng)上的人哄好。網(wǎng)絡(luò)是虛擬的,任何人說(shuō)話都可以不負(fù)責(zé)任,所以要會(huì)溝通,還要多為用戶(hù)著想,把百度平臺(tái)上很多資源給到用戶(hù)。
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