怎么開連鎖店?復(fù)制單店模式快速成功
如果門店開始盈利,要想不斷擴大收入,就需要考慮多開分店,通過連鎖模式來盈利。那么如何才能更好復(fù)制單店盈利呢?
在這里,你需要先梳理出樣板門店管理系統(tǒng)的“單店系統(tǒng)”。
1什么是單店系統(tǒng)呢?主要包括以下部分:
一、經(jīng)營模式
也就是明確以下幾個問題:
1、門店的客戶是誰?
2、應(yīng)該給客戶提供什么樣的產(chǎn)品或者服務(wù)?
3、基于這樣的產(chǎn)品和符合,門店的目標(biāo)客戶定位和價值訴求什么?
4、門店應(yīng)該是什么樣的一個定價機制?
5、應(yīng)該采取怎樣的盈利模式?也就是客戶哪里獲得什么樣的收入,基于這樣的收入,我們的投入產(chǎn)出是多少?
6、我們所能夠承受租金成本、人工成本、營業(yè)費用及其他成本管理是多少?
7、進行多久投資才能實現(xiàn)我們門店的贏利?
二、確定單店識別系統(tǒng)
比如,基于客戶的需求和價值主張,對應(yīng)的我們的門店應(yīng)該選在什么位置——區(qū)域城市、城市位置、周邊環(huán)境?
內(nèi)部的空間設(shè)計應(yīng)該是如何才能夠滿足客戶需求,門店內(nèi)動線、燈光系統(tǒng)、陳列有如何才有進行有效的布置?
基于什么樣的服務(wù)理念為顧客提供服務(wù),那么,門店VI、MI、BI應(yīng)該進行什么樣的規(guī)劃?
三、確定單店營運管理模式
主要是組織系統(tǒng)、制度與流程體系。
門店應(yīng)該進行怎么樣的規(guī)劃與設(shè)計才能完成并滿足前端客戶的需求?包括了人力資源、營銷規(guī)劃、客戶服務(wù)、采購、配送等等門店經(jīng)營管理活動。
這里必須強調(diào)是標(biāo)準(zhǔn)化流程,也是連鎖體系復(fù)制的核心部分,是第一、二要素得以落地的保障,是門店業(yè)績實現(xiàn)的支撐。
如果說單店是樹的根,那么,標(biāo)準(zhǔn)化流程就是樹干,是企業(yè)內(nèi)部價值實現(xiàn)向顧客進行價值傳遞的橋梁。
把總店的經(jīng)營模式、店識別系統(tǒng)、營運管理模式確定下來,做到標(biāo)準(zhǔn)化、量化,就能對它進行復(fù)制了。
然后,建立總部組織結(jié)構(gòu)系統(tǒng),并核心打造培訓(xùn)系統(tǒng)。
培訓(xùn)系統(tǒng)主要根據(jù)連鎖統(tǒng)一的基本原則和經(jīng)營管理要求,將企業(yè)的經(jīng)營管理理念、營運管理最佳實踐、核心知識進行提煉固化,形成培訓(xùn)課程,并通過培訓(xùn)實施有效地傳遞到門店。
在培訓(xùn)系統(tǒng)驗證成熟了,直營分店的盈利能力得到確認后,就可以以采取加盟模式,建立一個招商管理體系,做好招商推廣和加盟商服務(wù)支持,保證加盟商能夠不斷獲得經(jīng)營管理的輔導(dǎo),讓加盟商和自己一起賺錢。
