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門店運營管理的流程是怎樣的?有什么好處?

發(fā)布者:互聯(lián)網(wǎng)|發(fā)布時間:2020-07-10|閱讀量:
導(dǎo)讀:其實創(chuàng)業(yè)開店這件事可能對很多人來說,就是有資金就可以做的事,其實不對,首先要保證店鋪的可持續(xù)性發(fā)展的話,店面的管理和運營是非常重要的。下面我總結(jié)了三點,大家一起來...

  其實創(chuàng)業(yè)開店這件事可能對很多人來說,就是有資金就可以做的事,其實不對,首先要保證店鋪的可持續(xù)性發(fā)展的話,店面的管理和運營是非常重要的。下面我總結(jié)了三點,大家一起來看看,門店運營管理的流程是怎樣的?有什么好處?

  一、店面流程管理

  流程管理實際就是工作管理,按照流程做,不斷的檢查、修改完善,從人的復(fù)制,到店面整體復(fù)制,能產(chǎn)生極大工作效率及業(yè)績。

  二、店面問題分析要學(xué)會使用工具

  店長不僅要有發(fā)現(xiàn)問題的能力,同時要具備問題分析的能力。管理店面碰到問題,先分析數(shù)據(jù),從數(shù)據(jù)中去找問題。常見分析問題的工具就是:魚骨圖。

  魚骨圖分析的作用:研究問題、邏輯排序、整體審視。分析的標準:魚頭為核心問題、魚刺為問題關(guān)鍵要素。

門店運營管理的流程是怎樣的?有什么好處?

  三、學(xué)會數(shù)據(jù)分析與銷售策略調(diào)整

  1.快速診斷店面問題的關(guān)鍵,找到問題的根源。

  2.數(shù)字最客觀、會說話、速度快,銷售就是數(shù)據(jù)化游戲。

  3.店面的基本數(shù)據(jù)分析:同比、環(huán)比、營業(yè)額、庫存、客單價、單毛、庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)、品牌結(jié)構(gòu),整體品牌毛利占比分布、坪效率、人效率、進店率、轉(zhuǎn)推率、跟機率、成交率等。

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