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連鎖門(mén)店如何激勵(lì)店長(zhǎng)和員工?奉上兩個(gè)金牌錦囊!
2020-12-03 09:27:14|HiShop|閱讀量:

  開(kāi)連鎖店的朋友,難免有這樣的苦惱:

  門(mén)店太多,無(wú)法每一家監(jiān)督到位;

  店長(zhǎng)選拔越來(lái)越困難;

  對(duì)于員工和店長(zhǎng),不知道用什么方法去激勵(lì),讓他們更好的創(chuàng)造價(jià)值。

  所以我們?cè)诖私o各位做連鎖店的朋友分享兩點(diǎn)建議:

 

連鎖門(mén)店如何激勵(lì)店長(zhǎng)和員工?奉上兩個(gè)金牌錦囊!

 

 

  一、超額利潤(rùn)分紅

  超額利潤(rùn)分紅,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),老板和高管們討論根據(jù)去年的利潤(rùn)指標(biāo),設(shè)定一個(gè)今年的利潤(rùn)基數(shù)。

  實(shí)際利潤(rùn)比利潤(rùn)基數(shù)多出的部分,根據(jù)企業(yè)、店長(zhǎng)、員工按照一定比例進(jìn)行分紅,(目前比較通行的是:企業(yè):店長(zhǎng):?jiǎn)T工=5:3:2),可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

  給個(gè)簡(jiǎn)單的案例來(lái)測(cè)算下:

  假設(shè)一家門(mén)店2017年利潤(rùn)為80萬(wàn),2018年實(shí)現(xiàn)門(mén)店利潤(rùn)100萬(wàn),計(jì)劃2019年利潤(rùn)增長(zhǎng)率的目標(biāo)為30%,那我們以130萬(wàn)利潤(rùn)作為基數(shù),超額部分拿來(lái)分配;

  2019年實(shí)際利潤(rùn)達(dá)到150萬(wàn),超額部分為20萬(wàn)元,則店長(zhǎng)拿到的分紅部分為(150-130)×0.3=6萬(wàn)元,員工拿到分紅部分為(150-30)×0.2=4萬(wàn)元,再根據(jù)每個(gè)員工崗位價(jià)值及綜合表現(xiàn)進(jìn)行二次分配。

  這個(gè)方案易懂也易操作,不但賦予店長(zhǎng)及員工主人翁意識(shí),想方設(shè)法提升門(mén)店業(yè)績(jī),也降低經(jīng)營(yíng)成本,也一定程度改善了門(mén)店流失率及降低了公司的管理成本。

 

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  二、運(yùn)用股權(quán)裂變

  對(duì)于連鎖門(mén)店來(lái)說(shuō),優(yōu)秀店長(zhǎng)決定了門(mén)店的贏利。

  因此,店長(zhǎng)的培養(yǎng)也是至關(guān)重要。

  針對(duì)連鎖門(mén)店的店長(zhǎng)培養(yǎng),可嘗試采用“股權(quán)裂變”方式培養(yǎng)和選拔店長(zhǎng)人選。

  下面我們通過(guò)案例“沙縣小吃——淳百味” 了解如何運(yùn)用股權(quán)激勵(lì)進(jìn)行門(mén)店裂變:

  2017年淳百味收入最高的店長(zhǎng)高達(dá)100萬(wàn)元。

  值得注意的是,淳百味的店長(zhǎng)收入不僅僅來(lái)自其自身經(jīng)營(yíng)門(mén)店的收入,還包含了其他門(mén)店的分紅,這就源于淳百味的“裂變”機(jī)制。

  先看一個(gè)案例:

  門(mén)店A的店長(zhǎng)小a培養(yǎng)了一名儲(chǔ)備店長(zhǎng)小b,通過(guò)公司考核達(dá)標(biāo)后可獲得店長(zhǎng)資格,派小b到新的門(mén)店B擔(dān)任店長(zhǎng)。

  由于小b是小a培養(yǎng)起來(lái)的,因此小a可以投資門(mén)店B獲得相應(yīng)的股權(quán),享受門(mén)店B的收益權(quán)。因此,通過(guò)這樣的不斷裂變后,淳百味的店長(zhǎng)享受可觀的收入,不僅如此,公司也不會(huì)因?yàn)榇罅块_(kāi)店占用大量的資金鏈。

  運(yùn)用股權(quán)裂變方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整:

  老店長(zhǎng)對(duì)于新店的投資,有些老板可能會(huì)擔(dān)心因出資問(wèn)題而影響激勵(lì)效果。

  針對(duì)真的出資困難情況,可以采用達(dá)到考核條件的店長(zhǎng)可以考慮用虛擬股的形式(也就是當(dāng)下不出資,可以享有分紅權(quán))。

  出資效果最好,珍惜度會(huì)更高,畢竟“錢(qián)在哪里,心就在哪里”。

 

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