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發(fā)布時間:2021-02-26 閱讀: 作者:互聯(lián)網(wǎng)
2020年的社區(qū)團購有點兒混亂,異?;鸨?。主打水果生鮮產(chǎn)品的社區(qū)團購,由于資本強力補貼營造的氛圍,這也造成了市場供應(yīng)鏈和價格的混亂,整個生鮮市場受到影響,各種輿論紛紛而來。
即使在各方壓制下,然而社區(qū)團購?fù)婕也]有停止發(fā)展的腳步,仍舊為了長期效益而奮發(fā)向前。2021年的社區(qū)團購戰(zhàn)事依舊會很火熱。
一、戰(zhàn)事升級
不同于以往的燒錢打價格戰(zhàn),此次生鮮電商的玩家們更是將戰(zhàn)火燒到了資本市場。根據(jù)媒體報道,生鮮電商平臺叮咚買菜正考慮赴美IPO,尋求融資至少3億美元。在此同時,有傳聞稱每日優(yōu)鮮已秘密啟動IPO計劃。
雖然其官方并未表態(tài),但傳聞并非空穴來風(fēng)。因為此時生鮮電商仍處于普遍看好的階段,此次投身資本市場也能獲得比較好的估值,無論是每日優(yōu)鮮、叮咚買菜亦或是其它生鮮平臺,未來沖擊資本市場的可能性都非常大。而一旦IPO實錘,對其未來發(fā)展的影響也更為深遠。
1.減輕企業(yè)資金壓力
目前,生鮮電商仍處于燒錢不盈利的階段,而通過上市可以獲得一定融資,從而補充彈藥應(yīng)對未來的競爭。再者,前期的投資方也可以獲得部分收益,在緩解前期投入的壓力后可以持續(xù)為企業(yè)輸血。
2.打開市場空間
IPO也能增加平臺的知名度,進一步打開市場空間,對提升市場占有率有一定促進,增強企業(yè)的成長和可持續(xù)發(fā)展。并且由于生鮮電商賽道并未產(chǎn)出上市企業(yè),因此“生鮮電商第一股”所帶來的紅利依然是可觀的。
由此可見,IPO對于目前的生鮮電商企業(yè)來說時機正好,而在每日優(yōu)鮮和叮咚買菜爭奪“生鮮第一股”的傳聞下,其相似的“前置倉即配模式”也受到了廣泛的關(guān)注。
二、前置倉模式有利有弊
每日優(yōu)鮮成立至今覆蓋的城市超過20個,以一線城市為主,根據(jù)訂單密度在商圈和社區(qū)建立前置微倉,覆蓋周邊半徑三公里,其前置倉的面積相對較大;而叮咚買菜則從去年開始擴張市場,至今年1月,叮咚買菜已在全國30多個城市開團,前置倉共有約1000個。
在“前置倉即配模式”這種核心模式的熟練運用下,也給每日優(yōu)鮮和叮咚買菜的運作帶來一定的助力,比如前置倉配送一般是最靠近消費者的倉儲單位,可以使商品的配送更加及時,一定程度上提升了消費者體驗度;再者,前置倉一般都是集中采購,也大大降低了企業(yè)的采購和運輸成本。
然而凡事有利有弊,前置倉即配模式在為每日優(yōu)鮮和叮咚買菜帶來助力的同時,也帶來了許多弊端,比如儲藏和配送成本的加大。
生鮮產(chǎn)品不易保存,因此對其儲藏和運輸?shù)囊蟊愀?,冷鏈運輸成本一直居高不下。另外,前置倉運營屬于勞動密集型,往往需要投入大量的配送人員,在人力成本上會有更大的投入,這也加重了其運營成本,導(dǎo)致了運價比菜價貴的結(jié)果。
早前每日優(yōu)鮮CFO王珺在接受媒體采訪時表示,每日優(yōu)鮮一年依然需要超過8億美元的外部輸血來滿足建設(shè)前置倉、研發(fā)等擴張需求;而叮咚買菜近年來加速擴張,在多地建立前置倉也投入了很大的資金。
建倉、配送、人力運營等成本是生鮮電商最重要的關(guān)注點,一旦無法達到平衡狀態(tài)平臺就難以盈利。而且隨著未來規(guī)模的持續(xù)擴張,前置倉帶來的弊端也給企業(yè)運營帶來了不確定性。
三、賽道競爭并未衰減
在疫情的長期催化下,消費者對于線上采購的接受程度越來越高,生鮮電商的滲透率也在不斷提高,意味著賽道的競爭越發(fā)趨于白熱化,這從叮咚買菜與每日優(yōu)鮮“第一股”爭奪的傳聞便可見端倪。然而對于叮咚買菜與每日優(yōu)鮮來說,最大的競爭對手不止對方。
1.互聯(lián)網(wǎng)巨頭虎視眈眈
首要面對的便是各大互聯(lián)網(wǎng)巨頭布局生鮮市場所帶來的沖擊,比如美團旗下的美團買菜、拼多多孵化的多多買菜、背靠阿里大生態(tài)的盒馬鮮生等。巨頭無論是流量還是資金都能給予平臺很大的扶持。
2.傳統(tǒng)商超加速布局
在生鮮電商愈發(fā)火熱時,大批實體商超也上線了自營到家業(yè)務(wù)平臺,比如大潤發(fā)超市上線“大潤發(fā)優(yōu)鮮”、永輝超市布局“永輝到家”等。傳統(tǒng)商超在供應(yīng)鏈方面渠道穩(wěn)定,又具有線下門店的優(yōu)勢,開展即時配送業(yè)務(wù)更為簡單。
就目前的生鮮賽道而言,無論是互聯(lián)網(wǎng)電商還是傳統(tǒng)商超,還未跑出具有較大影響力的行業(yè)龍頭,對于每個玩家來講都有跑贏的機會,叮咚買菜與每日優(yōu)鮮也不例外。在這種機會下,誰能不斷開發(fā)市場并優(yōu)化自身供應(yīng),成為最后勝利者的機會也就會更大。
四、IPO難以成解藥
對于叮咚買菜與每日優(yōu)鮮來講,IPO只能獲得短暫的利益,并不足以成為破局的關(guān)鍵。在巨頭林立、流量被瓜分的現(xiàn)狀下,只有不斷完善核心業(yè)務(wù),在自身設(shè)施上下功夫才能實現(xiàn)真正意義上的突圍,比如在成本、市場、模式、數(shù)字化設(shè)施等方面進行優(yōu)化。
從成本方面來看,叮咚買菜與每日優(yōu)鮮這種生鮮電商平臺可以嘗試產(chǎn)地直采的方式,既免于傳統(tǒng)進貨過程中層層加價的體系,也能在運輸過程中一步到位。不但很大程度的節(jié)省采購和運輸成本,也能減輕在運輸過程中搬運造成的損耗。
從市場拓展來看,各大生鮮電商都以華北、華東、華南、華中區(qū)域為主,并未在西北地區(qū)有所拓展,然而西北地區(qū)的消費潛力并不差。因此,開發(fā)仍有巨大潛力的市場也能和其它平臺打出差異化。
從商業(yè)模式來看,其前置倉模式有利有弊,短期內(nèi)仍難以將各項成本綜合,而在這種不確定下,可以將前置倉多加利用。比如選擇地理位置優(yōu)越的前置倉打造店倉一體的模式,不但可以增加營收,也能探索其它的商業(yè)模式。
從數(shù)字化設(shè)施來看,生鮮電商平臺可以利用精準(zhǔn)的用戶畫像,大數(shù)據(jù)分析用戶需求,實時掌控產(chǎn)品動態(tài),給消費者提供性價比更高、更貼合需求的產(chǎn)品;并且利用大數(shù)據(jù)也能削減供應(yīng)鏈中的不必要環(huán)節(jié),減少附加交易成本,大大提高運營效率。
生鮮電商企業(yè)不斷傳出上市,意味著該行業(yè)當(dāng)前已發(fā)展到一定成熟的階段,能夠在2020年的巨浪中突圍已經(jīng)成功了一半,但后半段的布局和發(fā)展也尤為重要。因此,叮咚買菜與每日優(yōu)鮮無論上市與否,都應(yīng)堅守本心,以為消費者提供好的服務(wù)為前提,才能一往無前。
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